皆さん、こんにちは。11月に入り秋も深まってきて、そろそろ冬支度を始めなければ・・・ですね。今年も残り2か月弱、体調には気を付けて過ごしていきましょう。
さて今月最初の「おかずのクッキング」では、「イワシのカレー天ぷら」をご紹介します。
こちらの写真、インパクトありますよね!!
まずはイワシの手開きをしてからカレー天ぷらを作っていくのですが、今回私も手開きに挑戦してみました!先生の見よう見まねで挑戦してみましたが、果たして私は成功したのか・・・!?是非放送でご確認下さい(^^)
衣がたっぷりついたカレー味の天ぷらは、本当に絶品でした・・・!!揚げたての衣
はサクサク、中身はふっくらとして、とにかく最高です。寒くなってきたこの時期、身も心も温まりますよ♪
必見レシピ、是非チェックしてみてください。
今週のおまけの写真を一枚。
先週末、自宅で食べたハロウィーンデコレーションのケーキ。食欲の秋、甘いものが止まりません・・・(笑)。
それではこの週末も気を付けてお過ごし下さい。また次回、お会いしましょう!