２月に入り、少しずつ日照時間も長くなってきましたね。春の到来が待ち遠しい今日この頃です。
前回の「カキフライ」はいかがでしたか？？カキの甘みと旨みがぎっしり詰まった土井先生のカキフライレシピは、永久保存版です！！
放送を見て、私も早速自宅で作ってみましたよ。この冬、何度も作りたいレシピです！

さて、今回からテキストが新しくなり、２/３月号は、「冬の野菜をおいしくあたたかく」いただくがテーマです。
１回目は、「野菜のクリームシチュー」をご紹介します。

これまで自分で作っていたシチューの作り方とは全然違う、土井先生オリジナルのシチューレシピによって、野菜の甘みがぐっと引き出されます☆

自宅でも作ってみましたが、子供たちがあっという間に完食しました。野菜をこんなに食べてくれたのは、久しぶりかもしれないです・・・。

野菜をたくさん食べられるクリームシチューは必見です！！テキストや番組で是非ご覧ください！

それではまた次回お会いしましょう。