気が付けば５月も残り１週間ですね。気持ちの良い新緑の季節、もうすぐ終わってしまうのかなぁ・・・と少し残念。

さて今回は「豚ロースのお好み焼き」をご紹介します。関西出身の土井先生こだわりのお好み焼きの作り方は、本～当に必見です！！

今回豚肉はロースを使うのですが、それがまたお好み焼きの重厚感を増して、お店でいただくような本格的な味になっています！そして卵を入れた生地は、ざっくりと混ぜるだけ。しっかり混ぜずにフライパンで焼いていきます。ロース肉についた焼き色で旨味が引き出され、もう絶品でした♪お好み焼きが、こんなに奥深いとは・・・新たな発見でした！！
テキストや番組を是非ご覧ください！

今回はワンピースのようなデザインのエプロンを着用しています。

最近、流行りのデザインだそうです。毎回素敵なエプロンを着用出来るのも楽しみの一つなんです！

さて先日、番組のナレーションを担当している島本真衣アナウンサーと一緒に仕事をしました！一緒に仕事をするのはすごく久しぶりで嬉しくて、合間のおしゃべりが止まりませんでした（笑）。

それでは皆さま、素敵な週末をお過ごし下さい！