し、すぐに揚がります。 353 kcal 塩分 0.5g （1人分） TEXT No.219 38ページ 本を購入 材料（2人分） 玉ねぎ・・・1個（240g） 〈衣〉 ｜小麦粉・・・50g ｜卵1個＋冷水・・・1/2カップ 揚げ油・・・適量 塩・・・少々 シェア LINE ツイート 過去のレシピを探す 先生で探す 放送日で探す ツイート
人分） TEXT No.219 24ページ 本を購入 材料（2人分） カキ・・・150g キャベツ・・・200g 豚バラ肉・・・50g 削りがつお・・・ひとつかみ 卵・・・1個 小麦粉・・・60g 水・・・1/3カップ 植物油・・・大さじ2 レモン汁、ソース、青のり、削りがつお、マヨネーズ、練り辛子、トマトケチャップ・・・各適量 シェア LINE
。 692 kcal 塩分 3.1g （1人分） TEXT No.219 14ページ 本を購入 材料 鶏もも肉・・・120g えのきたけ・・・50g すいとん生地・・・全量 ｜小麦粉・・・80g ｜水・・・1/4カップ ｜ごま油・・・大さじ1 しょうが・・・20g 煮干し・・・3本（5g） 赤味噌・・・35g 水・・・2カップ シェア LINE ツイート 過去のレシピを探す 先生で探
人分） 牛切り落とし肉・・・100g しめじ・・・50g しいたけ・・・2～3枚 マッシュルーム・・・1パック（100g） 玉ねぎ・・・1/4個 バター・・・40g 牛乳・・・2カップ 小麦粉・・・大さじ2 塩、粗びき黒こしょう・・・各適量 ディル・・・適量 シェア LINE ツイート 過去のレシピを探す 先生で探す 放送日で探
ま切ります。 515 kcal 塩分 1.8g （全量） TEXT No.220 31ページ 本を購入 材料（1枚分） 長芋・・・100g 合いびき肉・・・30g 卵・・・1個 小麦粉・・・50g 塩・・・ひとつまみ 植物油・・・大さじ1 水・・・大さじ1 ソース、削りがつお、青のり・・・各適量 シェア LINE ツイート 過去のレシピを探す 先生で探す 放
で探す（2019年3月） カレイのから揚げ カレイのから揚げ 土井善晴先生 この先生のレシピ一覧 下味をつけて小麦粉をドロリとさせてからめ、片栗粉をまぶすことで、ガリガリとした食感になります。 小麦粉の量が少ないと、この食感は出ま
分 1.1g （1人分） TEXT No.220 20ページ 本を購入 材料（2人分） エビ（冷凍）・・・中10尾（頭なしで1尾18～20g） 餃子の皮・・・10枚 小麦粉・・・少々 〈肉だね〉 ｜豚ひき肉・・・80g ｜玉ねぎ・・・40g ｜小麦粉・・・小さじ1 ｜塩・・・小さじ1/4 ｜こしょう・・・少々 醤油、ラー油、豆板醤、酢・・・各適量 シェア LINE ツイート 過
1個分） TEXT No.221 67ページ 本を購入 材料（12個分） じゃがいも・・・500g 鶏ひき肉・・・150g 玉ねぎ（みじん切り）・・・500g バター・・・100g 小麦粉・・・100g 牛乳・・・500ml サラダ油・・・大さじ2 塩、粗びき黒こしょう、小麦粉、パン粉、揚げ油・・・各適量 卵・・・2個 キャベツ（せん切り）、中農ソース・・・各適量 トマ
分 2.4g （全量） TEXT No.221 26ページ 本を購入 材料 合いびき肉・・・100g 卵・・・1個 玉ねぎ・・・60g ｜塩・・・小さじ1/3 ｜こしょう・・・適量 ｜小麦粉・・・大さじ2 ｜植物油・・・大さじ1 シェア LINE ツイート 過去のレシピを探す 先生で探す 放送日で探す ツイート
TEXT No.221 27ページ 本を購入 材料 鶏もも肉・・・1枚（280g） ｜醤油・・・大さじ1 ｜酒・・・大さじ1 ｜塩・・・小さじ1/3 ｜おろししょうが・・・10g ｜小麦粉・・・25g ｜片栗粉・・・適量 ｜揚げ油・・・適量 シェア LINE ツイート 過去のレシピを探す 先生で探す 放送日で探す ツイート
