鶏のからあげ

土井善晴先生

冷たい油から揚げるのがポイント。
忙しい朝でも手早く作れる、肉のおかずです。
  • 694
    kcal
  • 塩分
    3.8g

(全量)

鶏のからあげ

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No.221

27ページ

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材料

鶏もも肉・・・1枚(280g)
|醤油・・・大さじ1
|酒・・・大さじ1
|塩・・・小さじ1/3
|おろししょうが・・・10g
|小麦粉・・・25g
|片栗粉・・・適量
|揚げ油・・・適量

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