購入 材料（作りやすい分量） はんぺん・・・1枚 卵・・・3個 砂糖・・・大さじ4 紅しょうが・・・20g ｜すし飯【材料はこちら】・・・120g ｜ハム・・・10g ｜チーズ・・・10g ハーブ（ディル、セルフィーユなど）、植物油、オリーブ油、レモン汁、塩など・・・各適量 シェア LINE ツイート 過去のレ
料（2～3人分） そうめん・・・3～4束 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）・・・100g きゅうり・・・1本 サラダ菜、クレソン・・・各適量 ｜豚ひき肉・・・120g ｜トマト・・・1個 ｜しょうが・・・15g ｜にんにく・・・1片 ｜豆板醤・・・小さじ1 ｜赤味噌・・・40g ｜練りごま・・・40g ｜砂糖・・・大さじ1 ｜塩・・・適量 ｜水・・・2カップ ｜植物油・・・大
） 醤油・・・大さじ1 ｜卵白1個分＋水・・・70ml ｜小麦粉・・・50g パン粉・・・40g 揚げ油・・・1/2カップ 香味ソース・・・全量 ししとう・・・2パック（120g） 玉ねぎ・・・1/4個（70g） 豆板醤・・・小さじ1 塩・・・少々 醤油、砂糖、酒、酢・・・各大さじ1 植物油、ごま油・・・各大さじ1 シェア LINE ツイート 過
） TEXT No.231 34ページ 本を購入 材料（4人分） 牛切り落とし肉・・・200g ｜塩・・・小さじ2/3 玉ねぎ・・・2個（400g） トマトケチャップ・・・120g 赤ワイン・・・1/2カップ 小麦粉・・・大さじ3 バター・・・20g ローリエ・・・2枚 水・・・1カップ 植物油・・・大さじ1 塩、こしょう、ご飯、福神漬け・・・各適量 シェ
ムシチューです。 692 kcal 塩分 4.8g （全量） TEXT No.232 8ページ 本を購入 材料（3～4人分） ｜玉ねぎ・・・120g ｜にんじん・・・80g ｜長ねぎ・・・1本（120g） ｜じゃがいも・・・1個（120g） ｜ブロッコリー・・・100g ｜バター・・・20g ｜植物油・・・大さじ1 ｜塩・・・小さじ1/3 ｜ローリエ・・・1枚 ｜小
ぎ、大根、焼き豆腐、こんにゃく、里芋、ぎんなん、うずらの卵など・・・各適量 昆布（10cm角）・・・1枚 水・・・適量 ねぎ味噌・・・適量 ＜ねぎ味噌＞ 青ねぎ・・・120g 赤味噌・・・50g 砂糖・・・大さじ1 シェア LINE ツイート 過去のレシピを探す 先生で探す 放送日で探す ツイート
（1kg） ベーコン・・・50g にんにく・・・1片 パン（フランスパン、カンパーニュなど）・・・1/2個 とろけるチーズ（グリュイエールチーズなど）・・・120g バター・・・50g 塩、こしょう・・・各適量 水・・・4カップ シェア LINE ツイート 過去のレシピを探す 先生で探す 放送日で探す ツイー
す。 1024 kcal 塩分 5.9g （全量） TEXT No.232 26ページ 本を購入 材料（1～2人分） ご飯・・・200g 卵・・・1個 卵黄・・・1個 長ねぎ・・・1本（120g） 醤油・・・大さじ1 植物油・・・大さじ2 ごま油・・・大さじ1/2 熱湯・・・大さじ1 しらすあん・・・全量 塩、こしょう、ゆでグリーンピース・・・各適量 ＜しらすあん＞ 卵白・・・
料（4人分） ＜骨付き鶏のスープ＞ 骨付き鶏ぶつ切り（鍋用）・・・350～400g 酒・・・1カップ 水・・・3カップ ＜根菜＞ ｜れんこん・・・170g ｜にんじん・・・170g ｜ごぼう・・・120g ｜こんにゃく・・・170g ｜干ししいたけ・・・8枚 醤油・・・大さじ3 砂糖・・・大さじ4 植物油・・・大さじ2 シェア LINE ツイート 過去のレシピを探す
人分） TEXT No.232 32ページ 本を購入 材料（4人分・24cmのフライパン） 米・・・2カップ 水・・・洗い米と同量 鶏もも肉・・・1/2枚（120g） 塩・・・小さじ1 ベーコン・・・1枚（20g） 玉ねぎ・・・60g にんじん・・・50g にんにく・・・1片 トマトケチャップ・・・60g バター・・・10g オリーブ油・・・大さじ1 醤油・・・大さじ1/
