は自由なんです。 606 kcal 塩分 1.9g （1人分） TEXT No.219 8ページ 本を購入 材料 豚バラ肉・・・80g 白菜・・・180g にんじん・・・20g しいたけ・・・2枚（40g） 油揚げ・・・1枚 煮干し・・・3本（5g） 餅・・・1個 醤油・・・大さじ1～2 水・・・2～2・1/2カップ シェア LINE ツイート 過去のレシピを探す 先生で探す
・・・520ml ｜酒・・・50ml ｜薄口醤油・・・大さじ2 ｜昆布・・・5g 〈B〉 ｜酒、醤油、みりん・・・各大さじ1 〈C〉 ｜卵黄・・・1個分 ｜白炒りごま・・・大さじ1 ｜醤油・・・小さじ1 バター・・・20g 塩、粗びき黒こしょう・・・各適量 サラダ油・・・大さじ1 シェア LINE ツイート 過去のレシピを探す 先生で探す 放送日で探す
ジ 本を購入 材料 鶏もも肉・・・120g えのきたけ・・・50g すいとん生地・・・全量 ｜小麦粉・・・80g ｜水・・・1/4カップ ｜ごま油・・・大さじ1 しょうが・・・20g 煮干し・・・3本（5g） 赤味噌・・・35g 水・・・2カップ シェア LINE ツイート 過去のレシピを探す 先生で探す 放送日で探す ツイート
の白あえです。 215 kcal 塩分 2.2g （全量） TEXT No.220 27ページ 本を購入 材料 春菊・・・130g 豆腐（木綿）・・・1/4丁 練りごま・・・20g 砂糖・・・小さじ1 塩・・・小さじ1/3 シェア LINE ツイート 過去のレシピを探す 先生で探す 放送日で探す ツイート
（皮をむいた正味300g） ｜鶏ひき肉（もも）・・・200g ｜れんこん（みじん切り）・・・40g ｜九条ねぎ（なければ青ねぎ。小口切り）・・・20g ｜しょうが（みじん切り）・・・5g ｜片栗粉・・・大さじ1 ｜ごま油・・・小さじ1 ｜塩・・・小さじ1/2 だし汁・・・400ml 薄口醤油・・・大さじ1 水溶き片栗粉（
。 108 kcal 塩分 1.6g （1人分） TEXT No.220 33ページ 本を購入 材料（2人分） 菜の花（葉）・・・30g 卵・・・2個 煮干し・・・3～4本 味噌・・・20g 水・・・1・1/2カップ シェア LINE ツイート 過去のレシピを探す 先生で探す 放送日で探す ツイート
あん〉 ｜カニ（缶詰）・・・正味30g ｜水・・・100ml ｜塩・こしょう・・・各少々 ｜水溶き片栗粉（片栗粉大さじ1を水大さじ2で溶く）・・・大さじ1強 新玉ねぎ・・・20g シェア LINE ツイート 過去のレシピを探す 先生で探す 放送日で探す ツイート
です。 254 kcal 塩分 1.1g （1人分） TEXT No.220 20ページ 本を購入 材料（2人分） エビ（冷凍）・・・中10尾（頭なしで1尾18～20g） 餃子の皮・・・10枚 小麦粉・・・少々 〈肉だね〉 ｜豚ひき肉・・・80g ｜玉ねぎ・・・40g ｜小麦粉・・・小さじ1 ｜塩・・・小さじ1/4 ｜こしょう・・・少々 醤油、ラー油、豆板醤、酢・・・各適量 シェア LINE
分） 豚ロース肉（しょうが焼き用）・・・4枚（100g） 〈生地〉 ｜小麦粉・・・90ｇ ｜山芋（大和芋など）・・・50g ｜キャベツ・・・340g ｜ちくわ・・・90g ｜青ねぎ・・・1本 ｜紅しょうが・・・20g ｜桜えび（乾物）・・・5g ｜卵・・・2個 ｜二番だし・・・1カップ 植物油・・・大さじ2 レモン汁、とんかつソース、青のり、削りがつお、マヨネーズ、トマ
塩分 3.9g （1人分） TEXT No.222 107ページ 本を購入 材料（2人分） 生ゆば・・・200g 玉ねぎ・・・1個 平ゆば（乾燥）・・・少々 バター・・・20g 粉チーズ・・・小さじ1 A ｜だし汁・・・600ml ｜薄口醤油、みりん・・・各大さじ2 塩、粗びき黒こしょう・・・各少々 サラダ油・・・大さじ2 小ねぎ（小口切り）・・・少々 シェア
