分 1.5g （1人分） TEXT No.216 32ページ 本を購入 材料（4人分） 厚揚げ（絹）・・・2丁 玉ねぎ・・・350g トマト・・・2個（420g） かぼちゃ・・・250g 生姜・・・20g にんにく・・・1片 カレー粉・・・大さじ2 クミン・・・少々 レッドペッパー・・・小さじ1 サラダ油・・・1/3カップ 塩・・・小さじ1 水・・・3/4カップ シェア LINE
先生 この先生のレシピ一覧 春雨を葛といっしょに煮たら、フカヒレのようなおいしい葛煮になりました。おろし生姜の風味がきいています。 157 kcal 塩分 2.7g （全量） TEXT No.216 39ページ 本を購入 材料（1～2人分） 春雨・・・20g 葛粉・・・20g 二番だし・・・1カップ 醤
ラダ 土井善晴先生 この先生のレシピ一覧 春雨はお酢ととても相性がいいです。ハム、きゅうり、ごまと和えて、紅生姜を添えました。 307 kcal 塩分 2.7g （1人分） TEXT No.216 39ページ 本を購入 材料（2人分） 春雨・・・50g ハム・・・4枚（70g） きゅうり・・・1本 紅生姜・・・適量 〈調
と1/2カップ ｜酒・・・1/2カップ ｜にんにく（つぶす）・・・1片分 ｜塩・・・小さじ2/3 ｜ねぎの青い部分・・・1本分 〈B〉 ｜醤油、酢、ごま油・・・各大さじ1 ｜生姜のみじん切り・・・1片分 ｜白炒りごま・・・大さじ1 ≪TV放送だけのSpecialレシピ≫ 茹で汁で作る 「鶏スープのにゅうめん」1人分 茹
全量） TEXT No.217 8ページ 本を購入 材料（2～3人分） 絹ごし豆腐・・・1丁（300g） 豚ひき肉・・・100g 長ねぎ・・・1本（100g） にんにく・・・1片 生姜・・・20g 黒こしょう（粒）・・・大さじ1～2 醤油・・・大さじ2 塩・・・小さじ1/3 片栗粉・・・大さじ1と1/2 サラダ油・・・大さじ2 ごま油・・・大さじ1 水・・・1カップ
ヨーグルト・・・1カップ（200g） ｜トマトケチャップ・・・大さじ2 ｜カレー粉・・・大さじ2 ｜レモン汁・・・1/2個分 ｜にんにく（すりおろし）・・・1片分 ｜生姜（すりおろし）・・・20g分 ｜サラダ油・・・大さじ1 ｜塩・・・大さじ1/2 トマト・玉ねぎ・・・各適量 シェア LINE ツイート 過去のレシピを探す 先
す・・・3本（約300g） 〈A〉 ｜かぼちゃ・・・160g ｜厚揚げ・・・2枚（約180g） さやいんげん・・・4本（10～20g） ごま油・・・大さじ1 醤油・・・大さじ2 砂糖・・・大さじ1 おろし生姜・・・少々 シェア LINE ツイート 過去のレシピを探す 先生で探す 放送日で探す ツイート
さんまご飯 土井善晴先生 この先生のレシピ一覧 洗い米に醤油で味をつけて焼きサンマを入れ、せん切りの生姜をちらして普通に炊くだけ。香ばしいご飯ができあがります。ご飯に味はついていますが、お茶碗にサンマご飯をよそって
｜A｜塩、粗びき黒こしょう・・・各少々 ｜ ｜カレー粉、醤油・・・各大さじ1/2 ｜ ｜酒・・・大さじ2 ｜ ｜溶き卵・・・1/2個分 ｜B｜玉ねぎ（みじん切り）・・・1/4個分 ｜ ｜生姜（みじん切り）・・・1片分 ｜ ｜片栗粉・・・大さじ1 〈ヨーグルトレモンソース〉 ｜プレーンヨーグルト・・・大さじ2 ｜レモン汁・・・小さじ1 ｜
。 416 kcal 塩分 3.2g （1人分） TEXT No.217 70ページ 本を購入 材料（2人分） 豚肩ロース肉（ソテー用）・・・2枚 なす・・・2本 生姜（せん切り）・・・10g 万能ねぎ（小口切り）・・・3本分 塩・・・少々 サラダ油・・・大さじ2 〈A〉 ｜酒・・・大さじ3 ｜醤油・・・大さじ2 ｜砂糖・・・大さじ1 すだち・・・1/2個 シェア LINE ツ
