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春雨の葛煮
春雨の葛煮
土井善晴先生
この先生のレシピ一覧
春雨を葛といっしょに煮たら、フカヒレのようなおいしい葛煮になりました。おろし生姜の風味がきいています。
157
kcal
塩分
2.7g
(全量)
TEXT
No.216
39ページ
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材料
(1~2人分)
春雨・・・20g
葛粉・・・20g
二番だし・・・1カップ
醤油・・・大さじ1
おろし生姜・・・適量
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