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クリスマス
2013年12月06日 18:00

今回のおかずのクッキングは
『味噌鍋』と『味噌おでん』
でした☆

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寒いこの時期に鍋は欠かせないですよね♪
温かい鍋と味噌味が身体をぽかぽかにしてくれます!
そしておでん!!
私は神奈川県出身で、おでんをいただく時は大体そのまま食べるか、
からしを付けます。
今回土井先生に教えていただいた『味噌おでん』☆
このおでんは、私の知っているおでんとは全く別物!!
甘めの味噌をおでんに付けていただきます。新感覚でした。
そろそろクリスマスですね☆
実は最近、引っ越しをして新居にクリスマスの置物を飾りました!!
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いただきもののクリスマスツリーと天使♪
まだ部屋が整理できていないので、唯一整理されている洗面台に置いています☆
この置物、実は光るんです!!照明を消すと・・・
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カラフルに光ります。
部屋に大きなクリスマスツリーは置けませんが、
こんな風に飾り付けをすると、クリスマス気分になれますね☆

そしてお知らせです!
現在発売中の『Oggi』1月号に島本アナウンサーの衣装特集が載っています!
今回は豪華な付録・万年筆も付いてきますよ♪
是非是非ご覧ください☆
IMG_2136

先日こんな料理を作りました!
画像7
大葉と梅干しをささみで挟んで、焼いてみました。
家に大量の梅干しがあって消費したいがために、沢山梅干しを挟んでしまいました。
とてもすっぱかったですが、美味しくできました♪
クリスマスは土井先生に教えてもらったお料理で、ご馳走を作りたいと思います♪

  1. 久冨さん、こんにちは。

    「味噌を使った鍋&おでん」の回を観ました。
    白と赤、合わせて良いとこ取りした香りの良さそうなだし汁の「味噌鍋」。
    よく煉った鶏のひき肉は、久冨さんが上手に板に延ばされ準備完了。
    鶏団子、油揚げや白菜、ねぎなども入れられ美味しそう。
    仕上げの雑炊は、ご飯のとろみも本当に美味しそうに見えました。
    「関西の味噌おでん」串うちした具材がとても食べやすそう。
    水炊きで出た素材の旨み、添えた味噌にホールインワンして、
    実に美味しそうでした。
     
    お忙しい中の引っ越し、大変でしたね。
    お部屋の整理、がんばってくださいね。
    キレイで可愛らしいクリスマスツリーと天使ですね。
    もうすぐクリスマスですし、洗面台だとしても飾りたいですよね。
    キレイに光って、ムードがありますね。
     
    Oggi1月号買いました。久冨さんの話題も毎号載っていて嬉しいです。
    『ミラクル9』の収録時間、長くて大変なんですね。
    コートやお衣装など写真、小さい記事でも嬉しいです。
    来月は久冨さん特集ですよね、楽しみです。
    付録もキレイな万年筆でホントに豪華でした。

    大量の梅干ですか。通の食べ方ではなかなか食べきれませんよね。
    さすが、お料理の材料として使われたのですね。
    ささみで挟まれて、おつまみにも良さそうですね、美味しそうです。
    クリスマスは、ツリーと天使をお部屋に移動されて、
    土井先生直伝の御馳走でお祝いされてくださいませ。

  2. 今日はじめてあなたをテレビで拝見しました。 笑顔がとても素敵でしたね
    これからは特に注目したいと思います。

  3. 最近、おでんも一際美味しく感じますね〜。
    カレンダー買いに行きますね。

    風邪などひかないようビタミン補給しましょうね。

    慶子ちゃんスマイル最高!!

  4. 美味しいそうなおでんでした。
    お二人はコンビみたいで、どんどん面白くなってますよ(笑)
    いつもニコニコ!!
    すごくかわいいです(。-_-。)
    お仕事がんばってください!

  5. ひさとみさん!
    もうすぐ、今年も終わりますね!
    ひさとみさんの笑顔はホントにホントに温かい素敵な笑顔です!
    これからも、おでんくらい温かい笑顔をよろしくお願いします!

  6. 久冨さん、こんにちは。
    自分も神奈川出身なので、おでんはそのまま食べるものでした。土井先生のは田楽って呼んでいたけど、関西ではあの様なのをおでんと呼ぶのですね。勉強になったなあ。
    (*^_^*)

    我が家のクリスマスを感じるものは、某だらだら系くまのぬいぐるみかな。サンタの格好をして、リビングでゴロっとしています。今年のクリスマスは平日なので、その前の週末にパーティーって人が多そうですよね。久冨さんもパーティーで振舞ったお料理、ぜひここに載せてくださいね。
    ささみと梅肉、美味しそう。今度試してみます!^_^

  7. クリスマス待ち遠しい〜( ̄▽ ̄)

  8. 土井先生の料理

    大好きで良く参考にしてます(^^)

    もちろん

    それをサポートする久冨アナも笑顔が最高です\(^-^)/

  9. クリスマスムードたっぷりですね♬

    番組見ました。
    笠原さんの『ブリ大根』も美味しそう!!

  10. 僕も神奈川なので味噌はつけないですね。でもきっとおいしいでしょうね。今度やってみようかな(*^^*)

    クリスマスの置物って、一つ置くだけですごく幸せな気分になれますよね。写真拝見してうちもパッと明るくなった気分です\(^^)/

  11. 可愛い置物ですね!!久冨アナに喜んでもらえてプレゼントした人も喜んでるのでは(^^)
    クリスマスはご馳走を作るんですね!!是非食べてみたいです笑

  12. 久冨さんこんばんわ( ´ ▽ ` )ノ
    いつもグッド!モーニングみててとても可愛いなぁと思いながら見ていて毎日の楽しみです!

    最近寒くて鍋がとても美味しいですよね^o^
    風邪をひかないように身体を大切にしてください!

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