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趣味
2017年03月10日 18:00

今回のおかずのクッキングは
『素材のレシピ: 鶏ささ身』
でした☆
鶏ささみ
さっぱり好きの私は、大好きなお肉です♪
ただ、パサパサとした食感になりがち・・・。
調理方法でそんなお悩み解決です!!
番組では
『ささみのワンタン』『ささみのガリガリ揚げ』『ささみの卵焼き』
をご紹介しています!!
どれも違った美味しさ♪ささ身料理のレパートリーがぐんっと広がりました。
是非全部試してみて欲しいなと思います!
テキストには『ささみの治部煮』も載っていますよ(^^)

以前ランニングについて少し書きましたが
時間を見つけては、ちょこちょこと走っています♪
ラン
この時期は寒いので
仕事前のお日様の射している時間帯に走ることが多いです。
時間のない時は5kmくらい。
そこそこある時は7kmくらい。
余裕のある時は10km以上。
10km超えると体はもちろん心もとてもすっきりします。
ラン2

街中を走っていると季節の移ろいを感じることもできます。
花
先日は綺麗な梅の花を見つけました♪
段々と暖かい日が増えて春を感じるようになりましたね!
同時に花粉も感じています・・・。
寒いのが苦手なので早く暖かい日が続くようになって欲しいなと思います。

☆おまけ☆
先日『LA LA LAND』を観に行きました♪
映画

ストーリーが進むにつれどんどんと引き込まれていく映画でした。
大好きな映画の1つになりました。
最近は『LA LA LAND』の曲を聴きながらランニングしていますよ☆

 

  1. ささみはヘルシーだし美味しいですよねー!!
    10km以上走れるって凄いです!!
    自分は10kmを超えると身体が壊れそうになります。。
    フォームが悪いのかなぁ??

  2. ケイチャン、お久しぶりです。私の住んでいる東海地方では番組編成の都合か去年の10月より「おかずのクッキング」が放送中止となり、それ以来観ることが出来なくなっています。(大涙)(T_T)
    是非また 土井先生、ケイチャンの仲良い掛け合いのクッキング観てみたい!!
    どうかもう一度放送開始してくれないかな?!
    ジョギング 心身ともにとてもよいことですね!
    私も20代の頃は毎日7〜10キロぐらい走ったいました。あの頃がなつかしいです。ケイチャン 今後も諦めずにジョギング続けていってください。平凡な言い回しですが継続は力です!
    そしてますます美貌に磨きをかけてください!
    PS. 最近ケイチャンを見かけるのは日曜日の報道ステーション SUNDAYだけになりとても寂しいです。

  3. 鶏ささ身の下処理は、たたいたり、たたかなかったり、たたいてもたたき方を変えたりするのですね。
    どれも美味しそうですが、ささ身のワンタンが新しかったです!
    ところで、土井先生、スイスに留学されていたのですか。なんかすごいですね!
    慶子さん、お仕事の前にランニングしているのですか。しかも時間が無い時でも5kmなんて、僕だったら疲れて仕事になりませんよ。
    慶子さんも花粉症なのですね。お仕事がら、へたにくしゃみなんか出来ないだろうし、大変ですよね。
    慶子さん、『LA LA LAND』観に行かれたのですね。僕はしばらく映画を観ていないので、久しぶりに行きたいですね。
    ところで、少し遅くなりましたが、震災から、もう6年経つのですね。6年経っても、まだ解決出来ていない問題があるのですね。被災者の方々の事を思うと、胸が痛みます。
    ソニービルで記されている、津波の高さを見ましたが、あんなに高かったのですね。
    あんな高さの津波がくるなんて、本当に恐怖だと思います。
    解決すべき問題は多いと思いますが、前を向いて、頑張りましょう!
    それでは、また!

  4.  ささみの下ごしらえで思わず踊り出してしまいそうなお茶目な久冨さん、こんにちは。ささみのパサパサ感を取る為にフォークで刺すのかなとは思っていたら、思っていた以上に刺しまくりでしたね。久冨さんの軽快な刺しっぷり、良かったですよ。
     
     今回のクッキングでのささみ、驚きました。片栗粉をまぶして叩くとワンタンになるとは思っていませんでした。かと思えば、揚げる際には工夫はしたものの下ごしらえしなくても美味しく食べられとは。ささみ料理も幅があるのですね。

     久冨さん、ランニングは短くて5㎞、長いと10㎞超も走るのですね。凄いです。しかも、楽しみながら走っているのがいいですね。日中に走った方が季節の移ろいを感じやすいですよね。久冨さんはお天気キャスターもやっているので、より季節感を得ておくのはいいですよね。報ステサンデーのお天気でも一言、コメントしてますものね。それに、オシャレなタイツに、この間の写真とは違うシューズでも、相変わらず色使いが可愛いですね。今回は、ウェアと表情の写真もありますけど、綺麗な久冨さんが生き生きとして写っているので、美しいです。そんな美しい久冨さんが普通に走っている東京って、凄い街ですね。

  5. いつも楽しく見せていただいてます。
    久富さんの美味しく食べる姿に癒されてます。
    ラ ラ ランド観ました。
    音楽とダンスが素敵でしたね。
    これからも頑張って下さい!

  6. 毎週楽しく見ています。
    久富さんが美味しそうに食べる姿に癒されます。
    「ラ、ラ、ランド」いい映画でしたね。
    音楽とダンスが素敵でした。
    頑張って下さい!

  7. おはようございます。42年前に、現在の東京都の19倍の人口密度を誇った軍艦島。人々がそこで輝いていたというリアルが、廃墟となった今も残り続ける。
    海上に突如として現れる、静寂の中に威厳を感じるその姿は必見です。 

     慶子さんはなぜ走るのか?私なら「昨日までの自分からの脱却、明日の自分への挑戦」と答えます。
    人の筋肉の40%は下半身。衰えが真っ先に感じられる部位です。そこを鍛える事は日常を楽にし、ここぞ!という場面でももうひと押しが効くはず。
    慶子さんの走る想いを、曲で表現したいと考えてみたら、「ワンダーライン」に辿り着きました。心とカラダのバランス、高次元で安定していますね。

     私は、いつも自分の訪れたことの無い場所に旅して、風土と人の優しさ、見聞を広げて行きたい。人生はいつも旅。それが今の趣味です。
    長崎で美味しい茶碗蒸しに出逢いました。銀座にも店舗があるようですよ。
    さあ、今日も自分出して行こう。

     

  8. がんばっている人のお顔立ちって凛凛しくなってくると思います。

  9. 梅の花を眺めながらジョギングですか。お洒落ですね。頑張って毎日健康のためにトレーニングしているんですね。寒暖差が厳しい季節でもあります。おかずのクッキングを参考に健康に気をつけて、食生活見直します。

  10. 慶子さん、こんにちは❗
    もう週末ですね

  11. 暖かくなるのかなと思ってたらまた朝晩寒くなって、服装に困りますね。

    僕もちょっとずつ走り始めましたが、やっぱり花粉が気になりますね。マスクしながらは汗かくし、息苦しくなるのでつらいところです(苦笑)

  12. 鶏のササミは大葉を挟みんで 大分県名物の鶏天
    鶏の天麩羅が旨いよーヘルシーで美味しくて安いから
    お弁当にも良いよーん

  13.  一人でのジョッグもいいですね☆

     友人たちとのマラニックもいいですよ♪ トレイルランも良い。

     マラソン、ジョギングブーム。

     お姉さん 本当にトレンディだね☆

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