約おかずレシピ～ ◆ 豆腐入りミートローフ 364円（4～6人前 調味料は除く） 材料（4人分） あいひき肉 300ｇ 木綿豆腐 1丁 300ｇ パン粉 1/2カップ たまねぎ 1/2個 コンソメスープの素 小さじ1 卵 1個 ケチャップ 大さじ6 とんかつソース 大さじ4 サラ
わりメニューもある 荒川区町屋3-10-11 最寄駅・千代田線町屋駅 徒歩5分 TEL 03-3892-3104 営業時間 17:00～24:00 水曜休 鶏の香草パン粉焼き (1)鶏の胸肉に塩コショウし、皮のほうからじっくり焼き、肉のほうにも焼き目をつける (2)パン粉にオリー
/index.html ● アサリと菜の花のパスタ 材料（1人前） パスタ 60g にんにく 1片 オリーブオイル 大さじ1 白ワイン 25cc お茶 100cc 菜の花 パン粉 大さじ2～3 ※パン粉はフライパンで弱火でじっくり炒める 〔作り方〕 (1)にんにくは手でつぶしフライパンにオ
る。 ☆夕食に間に合う簡単節約料理☆ 自慢の逸品は「コロッケ」。 でもただのコロッケではないんです。 ひき肉の代わりに「ツナ」、パン粉の代わりに「そうめん」を使っている。 1.ラップでくるんだジャガイモをレンジでチンして（2個で約4分）、皮をむ
を決定。 ☆節約料理☆ (1)サバのハンバーグ 残っているサバの水煮の缶づめ2分の1缶に対し、刻んだ玉ねぎ2分の1個とパン粉2分の1カップ、小麦粉大さじ1を混ぜフライパンで焼くとサバのハンバーグの出来上がり。一人前40円とか
焼く ＊10個 約70円 ◎そうめんグラタン （１）市販のコーンスープの中にゆでたそうめんを入れる （２）ベーコンを入れ、チーズ・パン粉をのせてオーブンで約5分間焼く。マカロニの代わりに、そうめんを入れたグラタン。 【BACK】
対し、味付けのコンソメの素は１個。 ＊カニクリームコロッケ＊ ◇材料◇ ホワイトソース（作り方は上記参照）・かに缶・小麦粉・卵・パン粉 1．ホワイトソースに汁気を絞ったかにの身を入れればコロッケの種は完成 2．１ を冷まし、形を整え 小麦粉、卵、パ
トンカツ用の肉を使わず、豚の薄切り肉を三枚重ねてトンカツにしていた。 （1）豚の薄切り肉を三枚重ねる （2）小麦粉・卵・パン粉をつける （3）（2）をもう一度繰り返す。これがPOINT！ （4）170度の油で揚げる 【BACK】
バターを適量入れ、しんなりするまで電子レンジにかけます。 （2）ビニール袋にひき肉を入れ、加熱した玉ねぎ、卵、適量のパン粉、塩、こしょうを入れます。 （3）袋の外から、よくもみます。 （4）袋のスミを切って、チューブ状にして、肉をフライパンの
、２のソース1/3量を流して入れ、絹揚げとブロッコリーを並べて残りのＡを隙間に流し入れてサラダ油をしませたパン粉をふって２２０度のオーブンかグリルで美味しそうな焦げ色がつくまで焼く。 ＜牛乳箱で作るミートローフ＞ ※４～５
