期までに都内で生産されていた伝統野菜です。 金町コカブは、明治時代、現在の葛飾区・東金町周辺で農家によって品種改良されたと言われています。清水さんは、伝統野菜を多くの人に知ってもらいたいという思いで栽培しているそう
～翌日午前9時 ※状況により変わることがあります 定休日：月曜（祝日の場合は翌日） HP：https://www.fujimiyu.co/ 2021年1月21日(木) 「渋谷・改良湯」 渋谷区にある大正5年創業の「改良湯」。3年前に大改装しました。 入り口にはマスク着用のお願いとアルコール消
コミュニティづくりを依頼した会社の担当者は「製品に対する利用者の不満や本音が知ることができ、製品の改善や改良につながるメリットがある」と話していました。 かつて大手IT企業に勤めていた小倉さんは、独立後、事業を拡大す
間の育業ができます。育業した男性社員には、レポート提出を義務付けています。パパ目線の育児体験を製品の開発や改良などに活かすことで、会社の事業に貢献できる仕組みを作りました。 「特別育児休業制度」の5日間と合わせて1カ
。先生が、模型を手に持ったまま説明するのは大変ということで、マグネットを仕込んで黒板に貼りつけられるように改良しました。 千葉さんは「現場の声を形にする“ものづくり”について常に考えている」と語っています。 千葉製作所 住
ーの馬渕晃（まぶち・あきら）さん。商品開発では、馬渕さんが作成したイラストを基に意見を出し合い、試行錯誤しながら改良を重ねました。 「Komainu charms」の木目込み作業では、狛犬の持っている玉など丸みを帯びた部分がしわになりやすく、特に難
！ 東京都農林総合研究センターでは、都民に新鮮で安全な野菜や果物、畜産物を供給するために、新種の開発や品種の改良を行っています。その中から、青梅庁舎を訪ね乳搾りを体験。科学技術週間に行われるバター作りにチャレンジし
９月２２日（金） 放送分 ブレイク寸前の鶏 軍鶏は気性があらく、群れでの飼育が困難でしたが、長年をかけて育成、選抜改良し、闘争性が少ない品種に改良したのが東京しゃもです。試作の段階から関わってきた川鍋さんにお話しをうかが
京の農林業や食品を産業をさらに発展させるべく、農作物の栽培方法の研究やバイオテクノロジーを利用した品種改良などを行っています。こちらで行っている「うどの軟化栽培」。研究センターでは、人工的に｢ムロ栽培｣を再現して栽培
付ける部品の形状。従来のハードルは支柱の真上にバーがついているのですが、新製品は支柱からずれています。この改良により、選手がバーにあたった場合のバーの浮き上がりがなくなり、選手の記録が上がることが期待できます。ま
