うですが、さすがは極寒の冬の楽しみ、一口食べただけで汗が出ました。辛さこそ半端ないですが、徳山唐辛子のうまみ、にんにく醤油、ツナの油が絶妙にマッチしていて最高の美味でした！ 浅野さんが通りかかる小学生を思う親心の美し
）･･･200g 玉ねぎ･･･1/4個 太白ごま油･･･大さじ1 塩･･･少々 パプリカパウダー…適量 ＜スペシャルソース＞ たまりしょう油･･･200cc しょう油･･･200cc にんにく（すりおろし）･･･1片分 こしょう…少々 酒･･･大さじ2～3 みりん･･･大さじ2～3 砂糖･･･大さじ1 【作り方】 ＜スペシャルソース
オパオ（チンゲンサイ）…2株 卵…2個 水溶き片栗粉…適量 水…1l 小麦粉・片栗粉…適量 サラダ油…適量 ＜唐揚げの下味＞ ショウガ…1片 ニンニク…1片 しょう油…大さじ2 酒…大さじ4 みりん…大さじ1 砂糖…大さじ1/2 【作り方】 （1）鍋に水と細かく切った鶏もも
歩｜テレビ朝日 ＃6 2015年05月07日（木）若大将流鮭缶パスタ 【材料】 スパゲティ（1.6mm）…160g 鮭缶…2個 玉ねぎ…1/4個 トマト…1個 ニンニク…1片 オレガノ…適量 顆粒昆布だし…小さじ1/2 塩・こしょう…少々 オリーブオイル…大さじ1 ＊ポーチドエッグ 卵…2個 酢…
歩｜テレビ朝日 ＃12 2015年06月18日（木）手羽元のソテーとトマトスープ 2人分 【材料（2人分）】 ＜手羽元のソテー＞ 手羽元…4本 にんにく…1片 粉チーズ…大さじ1 1/2 塩・こしょう…適量 オレガノ…適量 オリーブオイル…適量 バター…適量 ※バルサミコ酢、ルッコ
）】 ＜手羽先の唐揚げ＞ 手羽先…8本 サラダ油・塩・こしょう・五香粉…適量 ＜ガーリックトースト＞ フランスパン…6枚 バター…大さじ4 ニンニク…2粒 けしの実…適量 【作り方】 ＜手羽先の唐揚げ＞ （1）200℃まで温めたサラダ油に手羽先を入れ、色が付くまで揚げる。 ※
ーフストロガノフ＞ 牛肉（サーロイン）…300g 玉ねぎ…1個 ブラウンマッシュルーム…5個 デミグラスソース…1缶 生クリーム…200cc ニンニク…1片分 赤ワイン…大さじ3 レモン汁…適量 バター…大さじ2 ご飯…150g 塩・こしょう・クレソン…適量 ＜オニオングラタン
ペースト…適量 ＜だし＞水…200cc 顆粒鰹だし…小さじ1 しょう油…少々 塩…少々 ＜蒸しアワビの光進丸風＞ アワビ…1個 バター…大さじ1 ニンニク…1片 酒…大さじ2 しょう油…小さじ1 ＜ヒレステーキのフォアグラのせ＞ 牛肉（ヒレ）…ステーキ用2枚 生フォアグラ…
タと・・・ トマトソースパスタに。 後日、念願のバジルソース作りにも挑戦してみました！！ バジルの葉とオリーブオイル、にんにくと胡桃、パルメザンチーズを全部まとめてミキサーにかけて混ぜるだけ！とっても簡単でしたよ。 たくさん出来た
・・・！！ ということで。 早速作りました！今年初です。 バジルの葉を摘んで、（大きなボウルに山盛り一杯くらい）洗い、 松の実とニンニク、パルメザンチーズ、オリーブオイル適量と一緒に、 フードプロセッサーにかけたら・・・ 何回かに分けて入れていき
