市でキウイフルーツの栽培が始まったのは1978年のこと。今では都内1位の収穫量を誇る名産品となりました。市内の生産者、島田芳造さんを訪ねました。 キウイの旬は秋から冬にかけて。キウイは木になったままの状態では熟しにくい
かずのクッキングを担当する前は、 食わず嫌いしていた物（お野菜など…）があったのですが… 番組で先生と生産地に行き、生産者の皆さんとお会いして 収穫のお手伝いをさせて頂くというロケを経験して変わりました。 畑に出て土に触れ、
み出せずにいました。 そんな中、『報道ステーション』の天気コーナーのロケで、 茨城にある「芝の畑」の取材に行ったんです。 生産者の方が「ここの芝生はゴルフ場にも使われている」と教えてくださいました。 広い芝生の上を緑の風が吹きぬけ
広場浜野店 千葉市緑区古市場町４６１番地 TEL ０４３－２６８－３８１１ 地元農家が穫れたての野菜を直接納入する。値札には栽培した生産者の名前が記入さ れてあり、特定の生産者にファンが付くことも。野菜のほかに、一般食料品も格安で 扱っている。 【BACK】 9
若手グループを取材いたします。 東村山市には、お花を栽培している農家がたくさんあります。ここでは、20代～30代の生産者が集まり、日々、生産効率の向上や新しい花の研究に情熱を傾けています。姫は彼らが考案した、防虫トラップなど
ト様」「おぶどう様」のように ていねいに「お」と「様」をつけて売っている！ こちらの「八百栄」のご主人・松本さんによると、 野菜の生産者に対して感謝を込めて、店を始めた 47年前から野菜にこのような表示をしているのだとか。 ちなみに、ご主人の
大きい天候と同じように、品薄になったり、出来すぎてしまったり、 これから大きな価格の変化も来るのかもしれない。 生産者の苦労を思いながら、今日もありがたく美味しく野菜をいただく。 また寒波がやってきます。 からだをいたわっ
ですね。 それにしてもまたどうしてリヤカーで？ 「リヤカーでの対面販売だと、消費者のニーズを直接聞けます。 それを生産者に伝えて、作っていただく…うまく回っていくんです。」 小回りのきくリヤカーを使って、 消費者と生産者をつなぐ役
規品とまったく変わらないのに、お値段は半額かそれ以下、という家計にも優しいグルメ商品です。消費者だけでなく、生産者にとっても無駄をなくすことができるこうしたワケあり商品は、今後、もっともっと増えてくるかもしれませ
届けします!! SmaSTATION!!特別企画 最新ワケアリ商品！ベストセレクション 2010 (1)ワケアリ マスクメロン 「マエシマ」 限られた生産者にしか栽培することが許されていないマスクメロンの最高級ブランドが、静岡県産「クラウン（王冠）メロン」。クラウンメ
