から秋を考えているそう。通信設備などはイスラエル製品を利用。現地近くの空港まで輸入した機材を空輸し、最後は家畜のヤクを使ってベースキャンプまで約1週間かけて運ぶことになるそうで、ギャルゼンさんは、「技術的にも運用
放送日記へ 青空の下、どこまでも続く大草原を駆け抜ける列車。車窓に時おり見えるのは、白いゲルと馬や羊などの家畜、そして自然とともに暮らす遊牧民の人々です。 モンゴル鉄道の旅は、首都ウランバートルから南の中国国境へ。ゴビ
スタと呼ばれる大平原をローカル列車で疾走。沿線の世界遺産ホルトバージ国立公園では、ハンガリー固有の希少な家畜が保護され、民族古来の文化が大切に受け継がれています。心地よい風を受けながら緑の田園地帯を快走するの
はあるものの、エタノール燃料の自動車に乗っていると、駐車場が無料になるなどの特典があるそうです。また、人間や家畜の排泄物から発生させたバイオガスを燃料にしたバスも走っているというから、驚きです。ほかにも、スウェーデ
多さが、女性に人気なのだ。 しかし、なぜ今「おから」なのか？豆腐製造現場では毎日、大量のおから が排出されている。多くは家畜の飼料などに回されるが、単に廃棄される ケースも少なくない。年間約7万トン。豆腐と変らぬ栄養食品でありな
のようなもの、あれは何？」と訊かれたことがあった。素朴な疑問である。緑の草原には、農作業する人がいるわけでもなく、家畜も見えない。牧場なら牛や馬などが見えるはずだ。しかも緑の草原は、ドイツ中どこに行っても展開している。ドイ
の衣装をきちっと着ていて、装いを見ただけで祭りにかける思いの強さがひしひしと伝わってくる。 １９世紀半ばに家畜の見本市として始まったこの祭り。見本市はもう行われていないが、 広大な祭りの会場を行き交う、馬車や馬に乗っ
、予想していたストではなく“馬”だった。不運な馬が列車と衝突し、その復旧作業のため丸一日運休するとのこと。さすが家畜も多い農業国ポルトガル…と感心している場合ではない。本日の予定が白紙になり、さすがに焦り始める。しかし、
大陸にヨーロッパ人が入植した18世紀以降に出現した人為的な風景だ。流れゆく車窓ではよく見えないが、牧場には家畜が逃げないよう延々とフェンスが張ってある。オーストラリア大陸は、よく手つかずの大自然と形容されるが、自
栄枯盛衰は、気候変動と森林破壊が深く関わっていると指摘する。 欧米諸国は、森林破壊型の「畑作牧畜文明」だという。家畜の放牧のために、森林を伐採。土地が痩せれば、また次ぎ森を切り開く。これが繰り返されて、瞬く間に森は消えていっ
