名様から） 平日 9800円（税別） ※休前日は3200円増し ※8月2日までの料金 ◆岡本ホテル TEL：0557-81-3524 住所：熱海市上宿町1-29 和牛しゃぶしゃぶ食べ放題 1泊2食付（3名～） 平日 8800円（税別） ※休前日は3000円増し ※8月13日～15日までは3000円増し ◆四季倶楽部 フォレ
ほろほろニラ卵 田村亮介さん 冷やし担々麺 3 土井善晴先生 ねぎ肉巻き 土井善晴先生 牛肉の冷やししゃぶしゃぶサラダ 土井善晴先生 牛肉のカレー炒り煮 笹島保弘さん とうもろこしのカルボナーラ 2 土井善晴先生 豚バラのにんに
子化」等の社会問題に広がる話題ではあるが、 番組では「個の確立」に焦点を絞った。 取材したのは、新宿の飲食店。一人用のしゃぶしゃぶセットが人気だという。 カウンターには小型のガスコンロが並び、ラーメン鉢ほどの土鍋が置かれる。 鍋
く切ったワラをまくなど、適度な水分を含んだ土づくりにもこだわっています。 門倉さんのおすすめ料理は「小松菜のしゃぶしゃぶ」。葉の部分を軽くお湯に通し、ポン酢で頂きました。小松菜は加熱すると一段と味が濃くなり、うま味が増
ェフ：曽 兆明（総料理長） 住所 横浜市西区高島2－13－12 電話 045－441－3330 ウーロン茶でさっぱり冷しゃぶ [ 材料 ] 豚ロース（しゃぶしゃぶ用）320ｇ ・ほうれん草（サラダ用）1束 くずきり４０ｇ ・にんじん、長ネギ 適量 ウーロン茶葉 大1．5 （お湯200ｃｃで５～６分おき、大さじ
店」 ダイヤモンドが激安の値段で手に入る！ダイヤモンド買い取り専門店。 東京都中央区銀座６－８－４ 電話０３－３５７３－０３１９ ◆しゃぶしゃぶ 「しゃぶ通銀座店」 しゃぶしゃぶランチが人気のお店。 ・牛と豚の盛り合わせ８５０円 ・豚しゃぶ７５０円 ・牛しゃぶ９５０円 東京
つけているのもポイント。 368 kcal 塩分 4.4g （1人分） TEXT No.211 80ページ 本を購入 材料（2人分） 牛ロース肉(しゃぶしゃぶ用)・・・200ｇ 昆布（約5cm角）・・・1枚 キャベツ・・・1/4玉 〈大葉ソース〉 ｜大葉・・・10枚 ｜だし汁・・・150ml ｜梅干し(小)・・・3個 ｜うす口醤油・・・大さじ1と1/2 ｜水溶き片栗粉(
な味わいに。 1378 kcal 塩分 4.0g （全量 ※たれ・しめ除く） TEXT No.224 102ページ 本を購入 材料（2～3人分） 牛薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）・・・400g 大根・・・1/2本（縦長に切ったもの） にんじん・・・1本 セロリ・・・1本 ミニトマト・・・8個 紫玉ねぎ（薄切り）・・・1/2個 えのきたけ・・・50g 〈スープ〉 ｜が
いしさです。 1800 kcal 塩分 7.8g （全量） TEXT No.229 16ページ 本を購入 材料（2～3人分） そうめん・・・3～4束 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）・・・100g きゅうり・・・1本 サラダ菜、クレソン・・・各適量 ｜豚ひき肉・・・120g ｜トマト・・・1個 ｜しょうが・・・15g ｜にんにく・・・1片 ｜豆板醤・・・小さじ1 ｜赤味
切れよく、味の入りも抜群に！ 606 kcal 塩分 2.7g （1人分） TEXT No.235 95ページ 本を購入 材料（2人分） 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）・・・100g きゅうり・・・1本 ｜醤油・・・大さじ2 ｜白すりごま・・・大さじ1 ｜砂糖・・・大さじ1 ｜酢・・・大さじ1 ｜ごま油・・・大さじ1 ｜おろしにんにく・・・小さじ1/2
