口 TEL：0120-078-178 受付：月曜～土曜 9時～18時 日（祝） 10時～17時 HP：http://www.sharp.co.jp/ ◆金萬福さんお薦めスープチャーハン ＜材料＞ 万能ねぎ 鶏がらスープの素 塩 ＜作り方＞ (1)沸騰したお湯に鶏がらスープの素と塩を入れる (2)刻んだ万能ねぎを(1)に入れる (3)チャ
油-小さじ2 (A){トマトケチャップ-大さじ5・オイスターソース-大さじ1・しょうゆ-大さじ1・日本酒-大さじ1（湯-大さじ1・鶏がらスープの素「顆粒」-小さじ1/2）トウバンジャン-小さじ1・イチゴジャム-小さじ1} ＜作り方＞ えびは、尾一節を残して殻
さりラーメン 材料 鶏のササミ（2本） モヤシ（適量） 白ネギ（糸切り 20g） 生姜（少々） ほうれん草又はグリーン野菜（適量） 鶏がらスープの素中華味（小 3分の2） 中華麺（1玉 100g） 調味料 しょう油（小 1） 塩（小 4分の1） ごま油（小 1） 作り方 鍋に550ccの湯を沸かし、
を購入 材料（3～4人分） 牛こま切れ肉・・・150g 醤油・・・大さじ1 みりん・・・大さじ1 しめじ・・・1パック 銀杏（水煮）・・・小1缶 生姜・・・50g 水・・・250ml 鶏がらスープの素・・・小さじ2 酒・・・大さじ1 洗ったもち米・・・2合 シェア LINE ツイート 過去のレシピを探す 先生で探す 放送日で探
分 1.5g （1人分） TEXT No.226 50ページ 本を購入 材料（2人分） エビ・・・6尾（正味120g） 塩・・・少々 チンゲン菜・・・小2株（300g） 水・・・100ml 鶏ガラスープの素（顆粒）・・・小さじ1 牛乳・・・60～70ml 片栗粉、粗びき黒こしょう・・・各適量 シェア LINE ツイート 過去のレシピを探す 先生で探す 放送日
｜塩、こしょう・・・各少々 ｜サラダ油・・・小さじ2 ｜片栗粉・・・小さじ1/2 〈合わせ調味料〉 ｜中華（チキン）スープ・・・大さじ1 ｜塩・・・小さじ1/3 ｜砂糖、鶏ガラスープの素（顆粒）・・・各少々 ｜こしょう・・・少々 ｜水溶き片栗粉（片栗粉小さじ1を同量の水で溶いたもの）・・・小さじ1 紹興
に。 288 kcal 塩分 1.6g （1人分） TEXT No.226 93ページ 本を購入 材料（4人分） 豚こま切れ肉・・・250g ごま油・・・大さじ1 A ｜鶏ガラスープの素（顆粒）・・・小さじ1 ｜水・・・400ml ｜醤油・・・大さじ1/2 B ｜木綿豆腐・・・1丁（400g） ｜えのきたけ・・・150g ｜玉ねぎ・・・1/2個 白菜キムチ・・・100g スライスチーズ・・・2枚 シ
ース】 ■材料（2人分） アスパラガス…4本 水溶き片栗粉（水、片栗粉 各小さじ1） A ホタテ水煮缶…1缶（70g） 水…60ml 料理酒…小さじ2 鶏がらスープの素…小さじ1/2 生姜すりおろし…小さじ1 ごま油…少々 ■作り方 （1）アスパラガスの皮の硬い部分をピーラー
酒 大さじ1～ ねぎ 50ｇ（1/2本）：斜め薄切り しょうがの薄切り 2枚：千切り わかめ 戻して50ｇ：一口大に切る A（かき油小さじ1、鶏がらスープの素少々、水大さじ1、片栗粉小さじ1/2） ＜作り方＞ （１）耐熱皿にねぎとわかめをしいて、白身魚をのせ、しょ
を突破する大ベストセラーとなっている"こうちゃん"こと相田幸二さんです。 ＜絶品レシピ＞ まずは、スープ作りから。水、酒、鶏ガラスープの素(顆粒)を入れた鍋に味噌を溶かし入れ、ひと煮立ちさせます。続いて、白菜をベースにして、春菊、エリン
