から出た余分な水分をキッチンペーパーなどでふき取る (3)肉を５センチ角に切り、スライスしたニンニクとともにビニール袋の中に入れる (4)味付け しょう油２：みりん１：お酒１の割合でビニールに入れる (5)適量のカレー粉を加え（
事故に遭遇！！近くにライフジャケットも浮き輪もない！！ （1）ペットボトル（中身を少し残しておくと目標に届きやすい） （2）ビニール袋（中に小石を入れておくと目標に届きやすい） （3）運動靴（人間の体を支えられるほどではないが、何かにつか
た料理って、こねるときに手が汚れて臭いや油を落とすのに苦労しますよね。達人はスーパーでタタでもらってきたビニール袋を使い手を汚さず、いつでも子供の所に行けるようにしています。手がまったく汚れないので手を洗う水
でも現れます） ■油を捨てる 油は丸めた新聞をビニールに入れて、その中に捨てます。 新聞は油の吸収が良いので万が一ビニール袋が破けてもこぼれてくる心配がないんだそうです。 ■お手軽雑巾掛け 足に、雑巾をクリップでとめている達
になりギョーザのタレがからみやすくなる。 このチーズカッターも100円ショップで購入。 ※チーズカッターがない場合 ビニール袋にキューリを入れ、袋の上から瓶などで数回たたき手で1口サイズに割る ■砂糖が固まらないワザ 市販で
導火線」係 【BACK】 1月12日放送 暮らしの達人～秋間伊津子さん（４０歳）～ ◆お餅をかびにくくする方法 密閉容器や保存用のビニール袋にお餅を入れます。 そこによく揉んであたたたかくなった使い捨てカイロを入れしっかり口を閉め、カイロが冷
送 暮らしの達人～商店街の達人・ハッピーロード大山～ ◆しなびた野菜がシャキッと復活！ （１）しなびた野菜を、水で濡らしビニール袋に入れる （２）その中に保冷剤を入れ （３）口を結んで、野菜室に立てておくと、シャキッとなる ※ほうれん草・小松菜・
収しつつ、窓と洗濯物の間にすき間ができるため、洗濯物が均等に乾く。 ◆フライパンの汚れを取る方法 スーパーのビニール袋を丸めて水を入れ、加熱したフライパンを軽くこする。 すると、洗剤がなくても傷がつかずきれいに落ちる。 ◆野菜
受けに。 ポイント 達人の家の扉には仕掛け（ワザ）が必ずある。 デッドスペースをうまく利用し、収納量を増やしている。 ◆ビニール袋入れ 空のティッシュ箱を4つつなげてその上から布をかぶせ、ビニール袋入れに。 箱に元々開いている穴を
つめ （それぞれ、お好みで量を調節する） 生の茎ブロッコリーを適当な大きさに切り、（硬いと感じるようなら、皮をむいて）ビニール袋などに入れる。 塩、昆布、たかのつめをそれぞれお好みの量、一緒に袋に入れて軽くもむ。 ポイントとして、昆布
