でかき揚げに。 259 kcal 塩分 0.3g (1個分) TEXT No.208 75ページ 本を購入 材料(6個分) サーモン(切り身)・・・2切れ グリーンアスパラガス・・・4本 長ねぎ・・・1/2本 小麦粉・・・適量 〈衣〉 |卵黄・・・1個 |冷水・・・100ml |小麦粉・・・80g 揚げ油・・・適量 マヨネーズ・・・大さじ4 カレー粉、醤油、砂糖・・・各小
81ページ 本を購入 材料(4人分) 鶏ささ身・・・4本 〈下味〉 |こしょう・・・少々 |酒・・・大さじ1 |粗塩・・・小さじ1/2 |片栗粉・・・小さじ1 グリーンアスパラガス・・・4本 スナップえんどう・・・150g 〈たれ〉 |豆板醤・・・大さじ1/2 |粒マスタード・・・大さじ1 |ごま油・・・大さじ1/2 酒・・・大さじ1
ちろん、夜ごはんにも。 244 kcal 塩分 1.6g (1人分) TEXT No.209 85ページ 本を購入 材料(2人分) じゃがいも・・・1個 グリーンアスパラガス・・・3本 玉ねぎ・・・1/2個 芽キャベツ・・・4個 水・・・2と1/2カップ にんにくのみじん切り・・・1/2片分 プレーンヨーグルト・・・150g 小麦
。 604 kcal 塩分 4.0g (全量) TEXT No.209 75ページ 本を購入 材料(2~3人分) スルメイカ(胴・下処理したもの)・・・1杯分 グリーンアスパラガス・・・1本 きくらげ(生)・・・3個 たけのこ(水煮)・・・1/2個 にんじんの薄切り・・・4枚 長ねぎ・・・1/3本 にんにく、生姜・・・各1/3片(約2g) 〈下味〉 |
ューシー!青のりの香りがたまらない。 125 kcal 塩分 0.5g (1人分) TEXT No.232 52ページ 本を購入 材料(2人分) グリーンアスパラガス(太)・・・3本 |水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2を同量の水で溶く)・・・全量 |塩、こしょう・・・各少々 青のり・・・小さじ2 片栗粉、揚げ油・・・各適