朝日 ＃3 2015年04月16日（木）カルボナーラ 2人分 【材料】 スパゲティ（1.6mm）･･･160g 卵･･･3個 パルミジャーノ･レッジャーノ･･･140g（すりおろし） 玉ねぎ･･･1/8個（みじん切り） ベーコン･･･80g（あらみじん切り） オリーブオイル…大さじ2 塩…少々 黒こしょう…少々 【作り方】 （1）ス
、酒を入れ肉が浸るぐらいの水を入れアクを取る ニンジン、キャベツは2～3ｃｍ角、ブロッコリーは子房に分けゆでる。 おろし玉ねぎに練りゴマ、酢醤油を合わせてドレッシングをつくる。 薄切りにしたゆで豚に野菜を添え、肉にドレッシン
イル・・・大さじ6～7 ｜にんにく・・・1片 ｜ローズマリー（生）・・・1枝 ｜赤唐辛子・・・1本 アンチョビ（フィレ）・・・15g トマトジュース（食塩不使用）・・・200ml おろし玉ねぎ・・・300g じゃがいも・・・1個 ブロッコリー・・・4房 強力粉・・・10g 塩、好みで粗びき黒こしょう・・・各適量 シェア LINE ツイート 過
カツ用（1.5cm厚さ）・・・1枚 塩・・・少々 小麦粉・・・適量 ＜ジンジャーソース＞（作りやすい分量・混ぜ合わせる） ｜醤油、酒・・・各50ml ｜みりん・・・20ml ｜砂糖・・・20g ｜おろし玉ねぎ・・・10g ｜おろししょうが・・・5g ｜おろしにんにく・・・少々 ｜赤唐辛子・・・1/3本 シェア LINE ツイート 過去のレシピを探す 先生
