ジャーマンポテト

コウケンテツ先生

じゃがいも・・・2個（300g）
玉ねぎ・・・1/4個
ベーコン（厚切りのもの）・・・100g
オリーブオイル・・・大さじ3〜4
塩、こしょう・・・各適量
にんにくのみじん切り・・・1かけ分
バター・・・10g
パセリのみじん切り、粉チーズ・・・各大さじ1