素材のレシピ　きゅうりのサラダ
土井善晴先生

テキストNO.205 P50

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材料（２人分）

きゅうり・・・1本
大葉・・・3枚
マヨネーズ・・・大さじ1
レモン・・・1/2個

POINT

皮を剥くというだけで、きゅうりの色も食感も軽くなる。味つけも、大葉とレモンで軽やかに仕上げます。

エネルギー50kcal
塩分0.3g

(1人分)