にんにくごはんの塩炒り鶏のパリパリ焼きのせ

土井善晴先生

＜にんにくごはん＞
にんにく・・・1株
米・・・2カップ
水・・・洗い米と同量
塩・・・小さじ1

＜塩炒りの焼き鶏＞
鶏もも肉・・・1枚
塩、こしょう・・・各少々