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漬け物ずし
鈴木薫先生
テキストNO.204 P90
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材料
(2人分)
ごはん・・・350g
たくあん(スライス)・・・6枚
しば漬け・・・20g
しらす干し・・・大さじ4
大葉・・・4枚
すし酢・・・大さじ1〜2
漬け物の食感と、大葉の風味で後を引くおいしさ。ちょっとしたおもてなしや行楽にもおすすめ。
エネルギー336kcal
塩分2.4g
(1人分)
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