トマトの入った豚汁

土井善晴先生

テキストNO.204 P10-11

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材料(2人分)

トマト・・・1個(100g)
豚バラ薄切り肉・・・60g
水・・・2カップ
赤味噌、白味噌・・・各30g


POINT

トマトは4つ切りにして豚肉は食べやすく切る。鍋にトマト、豚肉、水を入れて中火で煮立て、アクを取って味噌を溶き入れる。それだけでおいしくできあがります。

  • エネルギー186kcal
  • 塩分2.9g

(1人分)

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