素材のレシピ　アスパラガスの卵フライ
土井善晴先生

テキストNO.203 P48

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材料（2人分）

アスパラガス・・・正味100g
小麦粉・・・適量
溶き卵・・・小1個分
塩・・・少々
揚げ油・・・適量

POINT

アスパラに小麦粉をまぶしてから、溶き卵を絡めます。
手軽にさっと揚げられるフライです。

エネルギー158kcal
塩分0.5g

(1人分)