素材のレシピ　豚ねぎ焼き
土井善晴先生

テキストNO.203 P51

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材料（１枚分）

豚こま切れ肉・・・100g
小麦粉・・・大さじ2
水・・・大さじ2
青ねぎ（小口切り）・・・3本分（90g）
サラダ油・・・大さじ1
卵・・・1個

POINT

ごく少ない小麦粉と卵でつないだ「お好み焼き風」。
ソースでいただきます。

エネルギー327kcal
塩分0.1g

(１枚分)