親子丼
土井善晴先生

テキストNO.203 P10

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材料（1人分）

どんぶりだし（今回ご紹介しているもの）・・・60cc
鶏もも肉・・・60g
干ししいたけ・・・1枚
ごはん・・・どんぶり1杯分
卵・・・1個
三つ葉・・・1/5束

POINT

きちんと火を通して作るふっくら卵の親子丼のできあがり。

(1人分)