きのこのにゅうめん

コウケンテツ先生

テキストNO.201 P61

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材料(2人分)

しめじ・・・小 1パック(100g)
椎茸・・・2~3枚
そうめん・・・2束
ゆで豚のゆで汁(テキストは60ページ参照)・・・400ml
醤油・・・小さじ1
粗びき黒こしょう、好みで韓国産粉唐辛子(粗びき)・・・各適量

POINT

ゆで豚のゆで汁を使って豚肉ときのこのだしが出たにゅうめんをあっさりと。

  • エネルギー225kcal
  • 塩分7.2g

(1人分)

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