素材のレシピ　マカロニのクリーム煮
土井善晴先生

テキストNO.201 P50

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材料（2人分）

マカロニ（乾物）・・・50g
長ねぎ・・・60g
ハム・・・60g
バター・・・20g
にんにく・・・1/2片
塩・・・小さじ1/4
小麦粉・・・20g
牛乳・・・1 1/2カップ
こしょう・・・少々

POINT

炒めたマカロニ、ねぎ、ハムに小麦粉を振り入れて牛乳でのばします。
優しいクリーム煮です。

(1人分)