ほたて貝柱の混ぜ寿司

鈴木薫先生

テキストNO.198 P95

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材料(2人分)

ほたて缶・・・1缶(固形量60g)
みょうが・・・1個
大葉・・・4枚
すし酢・・・大さじ2
生姜のすりおろし・・・小さじ2
温かいごはん・・・1合
白炒りごま・・・適量

POINT

旨みが凝縮されたほたて貝柱がたっぷり。
みょうがと大葉の香りがすし飯によく合います。

  • エネルギー317kcal
  • 塩分1.5g

(1人分)

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