刻み干し椎茸の旨煮

土井善晴先生

テキストNO.198 P10

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材料（作りやすい分量）

干し椎茸･･･中12～14枚（40g）
干し椎茸の戻し汁＋水･･･3カップ
砂糖･･･大さじ6
醤油･･･大さじ4

※保存容器に入れて、5～6日は冷蔵庫で保存可

  • エネルギー331kcal
  • 塩分10.4g

(全量)

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