白身魚のマヨ焼き

鈴木薫先生

テキストNO.197 P90

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材料(2人分)

メカジキの切り身・・・2切れ(1切れ約120g)
マヨネーズ・・・大さじ2
柚子こしょう・・・小さじ1/2
辛子明太子・・・1/4腹

POINT

切っても身が崩れにくいメカジキを使います。
香ばしいソースと淡白な白身がマッチ。
2種類の味が楽しめます。

  • エネルギー263kcal
  • 塩分1.3g

(1人分)

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