素材のレシピ　しらす　しらすの卵天ぷら
土井善晴先生

テキストNO.197 P58

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材料（2人分）

しらす・・・60g
＜衣＞
|卵1個＋水・・・70cc
|小麦粉・・・30g
ごま油・・・大さじ2
サラダ油・・・大さじ1

POINT

ふかふかさくさく、卵が多めの天ぷら衣で焼くように揚げます。

エネルギー278kcal
塩分1.3g

(1人分)