紅葉も良いですが、秋といえば食欲の秋・・・私は引き続き、秋の味覚を楽しんでいます☆ 最近作った家ごはんです。 ☆さつま芋のスープ ☆ハンバーグとしめじ・玉葱のバター醤油炒め ☆ひじきの煮物 ☆ごはん さつま芋は、煮物にもスープにもサラダに
材料】 サメと甘エビの特製はんぺん・・・4枚 大根・・・1本 卵・・・5個 棹前昆布・・・2枚 鶏肉（ミンチ）・・・400g 長ネギの白い部分・・・1/2本 やまと芋・・・1個 【ダシの作り方】 (1)甘エビダシ 甘エビの頭をオーブンで焦げ目ができるまで両面焼く。 鶏がらの臭みをとるため、
噌）・・・50g 砂糖・・・40g 水炊きスープ・・・100cc もやし豆（温泉もやしの頭）・・・20粒 【せいろ蒸し 材料】 温泉もやし・・・500g パプリカ（赤）・・・30g 黄色人参・・・30g 紫芋・・・30g ミニアスパラガス・・・15本 【シャモロックのあぶり焼き】 薄口醤油・煮酒・みりんを混ぜ、そこにシャモロックを10分間ひ
シャモ】1人前 わさび・・・適量 天城軍鶏・・・80g シャモのガラスープ・・・約おたま1杯分 大根・・・適量 塩・・・適量 【地物野菜の煮物】1人前 里芋・・・1個 人参・・・約3分の1本 かぶ・・・2分の1個 ほうれん草・・・約20g 【椎茸のわさび漬け和え】1人前 椎茸・・・2本 醤油・・・適量 みりん・・・適
きいた特製ソースで頂く夢のワンコインハンバーグです。 【パテ】10人前 挽き肉・・・1000g 玉ねぎ・・・300g パン粉・・・100g 卵・・・2個 牛乳・・・60cc 山芋・・・200g 生姜・・・20g 塩・・・10g 黒胡椒・・・5g 【ソース】20人前 玉ねぎ・・・1.5個 濃口醤油・・・12.5g 白ワインビネガー・・・180ml 柚子胡椒・・・12．5g マスタード・・・100cc ブ
「意味不明の看板」 駅のそばの歓楽街にある酒屋「花蔵楽」に、「『はげあたま』あります」と書かれた看板がある。 「はげあたま」とは芋焼酎の名前。「はげあたま」⇒「けがない」ということで、怪我をしないようにと縁起をかついで命名されたのだとか。 こち
放送日で メニュー ツイート LINE 閉じる トップ 先生で探す 土井善晴先生 先生で探す かんたん大学芋 ハンバーグ 春雨と合いびき肉のスープ しめじと鶏むね肉のホワイトソースパスタ 豚しめじ エビしめじ 担々だれの豚しゃぶそうめん
ソースが絶品！ 地下街にお菓子のお店が大集合！「おやつの時間」 「おやつの時間」内にあるお店 『むぎとろ』もち米ととろろ芋を使ったぬれおかき「三代目」が好評！ 『みはし』クリームたっぷりの「苺クリームあんみつ」（６８０円） 『イルビノーロ』レストランの
170度の油で揚げて完成 こうすれば梅干が苦手な人でもおいしく食べられる。 ◆女将オリジナル超簡単手抜き料理・山芋ステーキ 1/2サイズの山芋をする すった山芋を卵に1個入れる フライパンで焼く(気泡が出てきたらひっくり返す）
の 土井善晴先生 菜の花と卵の味噌汁 浜内千波さん ミルク茶碗蒸し カニあんかけ 1 土井善晴先生 長芋の味噌汁 土井善晴先生 長芋の煮物 土井善晴先生 長芋のお好み焼き 日髙良実さん サバ缶と季節野菜のパスタ 2022年 01月 02月 03月 2021
