ようにするため。 もっと簡単な方法として、電子レンジでチンというのもオススメ。 ◆ブロッコリーの保存法 軽く下ゆでしたブロッコリーをフリージングバッグに入れ、冷凍保存。 冷蔵庫に保存するより、冷凍保存したほうが、栄養素の損失
鶴川団地の奥様正解率：75%～ タマゴを一個食べる場合、一番消化、吸収が早い食べ方はどれ？ (1)生タマゴ (2)半熟タマゴ (3)固ゆでタマゴ 正解 正解は(2)半熟タマゴ。黄身の部分の消化吸収は、大差はないが、問題は白身。 白身は意外にも生が一番
ても 暑いですね。 歩いていると、 汗びっしょりです。 前回お話した 高知の「ところ天」。 うどんのように、 お出汁のおつゆでいただく 「ところ天」。 生姜に大葉にゴマをのせ。 これは旨いですよ！ 酢でいただくのが苦手な方、 ぜひお試しください。 ふるさ
！！！ 空心菜とか水菜などでも 試しましたが、 ニラ！ (笑) ニラが旨いのでした。 ポイントは、 1．後から焼くのを見越して ゆで時間は短め、 アルデンテにすること。 2．蕎麦をゆでる後半に ニラを放り込んでしまえば、 楽ちんです♪ 3．蕎麦は、 「十割」だと扱
ンスストアに売っている 「キャベツと塩昆布のサラダ」とか、 好きな野菜のサラダとかを買ってきて、 そのまま、 硬めにゆでた蕎麦と一緒に 好きなオイルやバターで焼けばいいので、 簡単！ 早い！ で、 旨いっ！ ＾ｗ＾ おススメですっ。 2010年9月29日記事「
で混ぜてマヨネーズを作る。 （途中で分離しそうなときは水を少量入れる） 出来上がったマヨネーズに、細かく刻んだゆで卵とバジル、たまねぎ、トマトを混ぜ合わせてタルタルソースの完成。 牡蠣の殻をあけ、中の汁は別にとっておく。 6の
椒・・・適量 サラダ油・・・大さじ1 【瞬間燻製 銀聖のソテー】 銀聖・・・4切れ 桜チップ・・・大さじ2 サラダ油・・・大さじ1 【盛り合わせの具材】 ゆで卵・・・2個 ししとう・・・4個 赤パプリカ・・・2/1個 オゼイユ・・・8枚 あんぽ柿・・・1個 【スープカレー作り方】 なべにサラダ油を適量
ねぎをよくかき混ぜる。 かつお出汁の中で一口大に丸めた鳥団子を約5分煮る。 【おでんの完成まで】 卵を約15分ゆでて殻をむいておく。 皮をむいた大根を輪切りにして、一時間半程度、下茹でして柔らかくしておく。 ダシに使った昆布を巻
7月17日放送 損はさせない！～銀座の老舗＆名店の夏メニュー～ ◆銀座鹿乃子 TEL ０３‐３５７２‐００１３ 東京都中央区銀座５‐７‐１９ 『ゆでたてあずき』 １０３０円（1日30食限定） 『汐彩おこわ弁当』 １６４０円 ◆宮城野 TEL ０３‐３５４３‐９６３７ 東京都中央区銀座４‐１３‐１３ 『涼菜そば』 １０５０円 『しらすそば』 １２６０
さん取れたのです！雑食ゴキブリはコーラのニオイに吸い寄せられ、コーラの中に落ちて溺れてしまうというわけ。 ◆ゆで汁で雑草駆除 節約の達人はホウレン草やスパゲッティーのゆで汁もムダにはしません！ アツアツのゆで汁を雑草
