丼★ だし汁1カップ しょう油・みりん大さじ1 酢少々 もずく（あじつけしてないもの）1カップ 豆腐 焼き鳥（好みで） 桜えび 温泉卵 （１）だし汁としょう油・みりんを火にかけ水溶き片栗粉であんを作る。 （２）（１）にもずくを加え最後に酢を少したら
む。 味見をし、よいだしがでたら材料を取り出し完成。 濁ってる場合はキッチンペーパーなどを敷いたざるでこす。 【温泉卵】 蓋付のなべに水1リットルを入れ沸騰させる。 沸騰したら火を止め200ccの冷水を加える。 常温に戻しておいた卵を鍋
にした後、食べ易い大きさに刻みます。 白焼きは、酒とみりんを同割にした物を付けて香ばしく焼上げます。 玉子は、温泉卵。キンカンは、熱湯に10分程度煮て、氷水に取り上げ、 薄皮を取りきれいにします。 万能ねぎは、細かく刻み薬味に、（万能ね
まで揚げる。 フライパンに油をしき、玉葱を炒めたところに、人参、ジャガ芋を合わせて、塩胡椒で味を整える。 1の上に温泉卵をのせ2と焼いたハンバーグを盛り付け、最後に温めたソースをかけて完成。 彩さい牛 埼玉県産のブランド肉牛。
た親子丼なので、「山形の味」を感じて欲しいです。 食材を個々に楽しんで頂いても、混ぜて食べて頂いても良いです。 卵も温泉卵にして白身と黄身の部分を分けて使用したので、食べる時に混ぜて口の中で完成した料理を味わってみて下
のアンテナショップ、日本橋ふくしま館MIDETTE。店内には約2500点の名産品が並びます。 催事コーナーに並ぶのは土湯温泉の温泉卵、ガンバ卵ショ！地元の契約農場でとれた卵を、天然の塩分を含んだ源泉で茹で上げています。また日本酒の販売
謝にも良く、この暑い季節にもぴったりだと思い、編み出しました。 ★基本の分量（2人分） ＊ 長ネギ 3本 ＊ ソーセージ 2つ ＊ 卵（温泉卵でも美味しいです） 2個 ＊ ご飯 お茶碗一杯分 まず、長ネギを細かくみじん切りにします。この作業が時間がかかるの
いうんだなと実感したのを覚えています。 都内からもドライブがてら日帰りでも行けますし、 大涌谷でアッツアツの温泉卵買って食べて、 温泉入って帰ったら最高！！ ですよね～。 空気も澄んでいるし気持ちいい季節ですしね。 う～ん…今年も行
菜の漬物などを混ぜたごはんの上に乗せることで、ほどよいさっぱりさと、楽しい食感が加わるのです。トロットロの温泉卵と絡めれば、まさに究極の美味しさです！ このページの先頭に戻る こんなに年末を感じない年末は初めてだ！ 2013
。私にとっても、社食は元気の源です。テレビ朝日の社食は、それほど豪華ではありませんが、ラーメン（私は、ほうれん草や温泉卵をトッピングします！）やカレーライスといった定番メニューがすごく美味しいんですよ。そして、何より、社食
