揚げ出し」 材料（4人分） ナス 2個、だし汁1・１／３カップ、大根おろし１／２カップ、なめこ１袋、生姜の絞り汁少々、万能ネギの小口切り少々、揚げ油適宜、しょうゆ大さじ２、みりん大さじ２、塩少々 (１)ナスはヘタと先端部分を切り落とし、 縦半分に
わす そこに、昆布と油揚げを入れ炊く 炊き上がったら、昆布・油揚げを取り出しツナを戻し入れ温める 野沢菜を小口切りにし、食べる直前に混ぜ合わせ完成 【BACK】 10月19日放送 金曜自由区～妻がダメ夫にキレる時第９弾～ “妻の不満”大募集！連絡
人分） 里芋・・・4～5個（約250g） 豚肩ロース肉（とんカツ用）・・・2枚（250g） にんじん・・・1/2本（80g） みりん・・・大さじ2 薄口醤油・・・大さじ2 青ねぎ（小口切り）・・・適量 シェア LINE ツイート 過去のレシピを探す 先生で探す 放送日で探す ツイート
ド・・・小さじ1 ｜玉ねぎ・・・20g ｜トレビス（あれば。ちぎる）・・・2枚 ｜クレソンの葉先（ちぎる）・・・4～5本分 ｜ケイパー（酢漬け）・・・大さじ2 ｜青ねぎの小口切り・・・大さじ1 ｜卵黄・・・1/2個 〈B〉 ｜パセリのみじん切り・・・小さじ1 ｜塩・・・ひとつまみ強 ｜オリーブオイル・・・大さじ1 ｜粗びき黒こ
す。 ・材料を組み合わせてジュースを作るときは、材料を交互に少しずつ投入してください。 ■作り方 （1） にんじん1本を小口切りにします。 （2）ニンジンをジューサーにかけ、ジュースと搾りかすに分けます。 ※ジューサーやミキサーがない場合
バテ気味という久冨さんに、土井先生の秀逸な冷奴レシピ『ニラ豆腐』を紹介いたします。 作り方（４人分）は、ニラ（１束１００ｇ）を小口切りにし、塩小さじ１をして混ぜ、しんなりしたら、これをそのまま豆腐（１丁３００ｇ）にのせ、ごま油大さじ１を回しかけ、
