大原千鶴さん
(1人分)
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No.224
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里芋・・・4~5個(約250g) 豚肩ロース肉(とんカツ用)・・・2枚(250g) にんじん・・・1/2本(80g) みりん・・・大さじ2 薄口醤油・・・大さじ2 青ねぎ(小口切り)・・・適量