る納豆ですが、その効果を台無しにしてしまうものは？ 1.炊き立てのご飯 2.からし 3.卵の黄身 正解は炊き立てのご飯。 ナットウキナーゼは約70℃で死滅してしまうため、80℃ほどになる炊き立てのご飯に混ぜるのは避けたほううがよいと
話を伺いました。 須見教授によれば、納豆には、納豆にしか含まれていない成分があるとか。あの独特のネバネバ…これはナットウキナーゼという成分で、納豆菌に含まれている酵素のひとつ。血液中に出来る血栓を溶かす効果があり、血栓
る食品は色々あるが、血栓を溶かす食品は少ない。 そんな食品がわれわれ日本人の食卓に。それは納豆。 納豆に含まれるナットウキナーゼという成分が効く。 血栓をできにくくする食品 イワシ・サバなどの青魚に含まれる DHA・EPA レモン・梅干
りがとうございました。 その前の回では、納豆の栄養を逃さない食べ方をご紹介しました。 納豆のネバネバ成分には「ナットウキナーゼ」が含まれていて、 血栓ができるのを防いでくれると言っていましたね。 ナットウキナーゼを最大限に
