たものをお弁当に。 少々見た目が悪いですが・・・ごはんに良く合います☆ 余った万願寺唐辛子は 多めの油で炒めた後に、 みりん、醤油、（砂糖もいれたでしょうか・・・）を入れて軽く煮て かつお節をまぶしてみました。 どアップでピントが合っていま
知られたくないと思っている。 井俣太良（いまた・たいら） 1975.9.24 愛知県出身 ▼ドライブログ cast004 沢神りんな（さわがみ・りんな） 警視庁特状課・客員電子物理学者。 敵怪人の能力などの研究を行っている。 メカニック担当として進ノ介の二重捜査を
本圭一さんはこの道24年という、その腕は確か！ 「カキの炊き込みご飯」 材料（4人分） 米 2合 カキ300g A（だし汁340ｃｃ・薄口醤油・みりん・酒各20ｃｃ 塩2つま み） 作り方 ※家庭用に土鍋を使用 米は洗ってザルに上げ、30分－1時間おく ※やさしく研ぐ カキは大根
回は特別に家庭バージョンの升本秘伝のブレン ド味噌を教えてもらう 赤味噌3：白味噌1の割合、そこへかつおだし：みりん1酒1.5を加えたもの 【BACK】
して油をひいたフライパンで茶色く焦げ目がつくまでいためる (4)炊飯器に上半分の筍と鶏肉をいれ出し汁・酒・醤油・みりん・水でご飯を炊き込む (5)炊き上がったらいためた下半分の筍とワカメを混ぜ込んで完成 【BACK】
月曜の16時～18時 ※昼コース1800円～（土・日曜は3800円～）、夜コース3800～ 教えてもらったのは・・・ ★ミートソース風丼 (4～5人分) ★ ひき肉300ｇ 酒・みりん100ｃｃ こんにゃく・大根 赤味噌100ｇ 砂糖大さじ4 チョコレート大さじ1 （１）酒みりんを火にかけてひき肉を加えあく
るローストビーフ》 (1) 牛肩ロースに塩コショウし、レンジで３～５分焼き色がつくまで加熱 (2) 調味料（さけ大１・醤油大３・みりん大２・ｽｲｽﾆﾝﾆｸ）に15分、(1)を漬け込んで出来上がり 《鮭の包焼き》 (1) 醤油・塩コショウ・酒・マヨネーズで味をつ
3.４、ネギを包み込み片栗粉で留め15分蒸す 6 タレは、エビの頭部、殻などでダシをとり、塩・コショウで味付けし、小1のみりんで味を整え片栗粉でとろみを出す 7 熱いうちにあんをかければ完成 撮影協力 狐狸家庭料理 ナルゲ 渋谷区道
るローストビーフ (1) 牛肩ロースに塩コショウし、レンジで３～５分焼き色がつくまで加熱 (2) 調味料（さけ大１・醤油大３・みりん大２・スライスニンニク）に15分、(1)を漬け込んで完成 おいしい肉じゃがの作り方 (1)材料（肉、にんじん、たまねぎ、じ
ウ 100ｇ 玉ねぎ ２分の１個 長ネギ 適量 卵 ４個 ご飯 ４膳分 お酒 少々 ＜調味料＞ 田舎みそ 大さじ１ ダシ 200cc 濃い口しょうゆ 50cc みりん 50cc 砂糖 大さじ１ お酒 大さじ１ ★焼肉のタレ 大さじ１→入れることでコクが出る ＜作り方＞ １、鶏もも肉は１口大に切り、
