あの有名人も通ってる!?レストランガイド

第1回レポート:ラーメン・なかむら

オーナーは「とくダネ」の小倉さん!
たくさんの芸能人が来店する
有名ラーメン屋

アロハ~! ジャネットで~す!!
最初に紹介したいのは、ラーメン屋!

外観

いま、アメリカの西海岸や東海岸地域ではラーメンブーム。ここハワイでも最近は新しいラーメン店が数軒オープンして、すごーく流行ってきているわ。
その中でも私が一番お勧めのお店は、1995年ワイキキにオープンした老舗の『ラーメン・なかむら』!
オーナーは「とくダネ」でおなじみの、あの小倉智昭さん!ハワイに芸能人で初めてラーメン屋をオープンしたのよ!

内観

最近、お店をリニューアルしてきれいになったけど、前は一歩お店に入ると、壁一面に芸能人や有名人のサイン色紙がたくさん貼られていて、もう、見るだけでも楽しくなっちゃうようなお店だったわ~。今も小倉さん繋がりでたくさんの芸能人、有名人が行くお店ね。
その中でも、私がお仕事でお世話した芸能人・有名人で印象に残っているのが、得意のトークで多くのバラエティ番組MCを務める大御所芸人SさんそのSさん司会の長寿バラエティ番組で活躍するベテラン女優T・Nさん同番組で天然キャラが人気の女優M・Aさん。そしてスポーツ界では、ニューヨークで活躍中の日本人メジャーリーガー日本の某プロ野球球団の選手が多いわね。
それから、CMのお仕事でご一緒した国民的人気のN名誉監督!!監督がいらしたときは、ラーメンがお好きと聞いていたので、後日このお店にお連れしたの。……そしたらね、ものすごい数の人だかりができちゃって、もう店内外大パニックになっちゃったの~!! 急遽店を閉めてもらうことになって大変だったんだから! 監督人気、すご~い!と実感したわ~。監督は、ラーメンの味を「とても、美味しかった!」と言ってくれて、私もすごーく嬉しかったわね~。そう言えば、国民的ダンス&ボーカルグループのメンバーもハワイに来ると寄って行くんだって!!
さらに最近ではお騒がせカップルとして世間を賑わせた歌手のK・Tさん&N・Aさん夫婦が来ていたらしいわ。

それじゃ、メニューを紹介するわね。
私のお勧めは、なんと言っても『ラーメン・なかむら』のオリジナルメニュー、『オックステール・ラーメン』($15 .90)

オックステール・ラーメン

これは、ハワイのローカルでは絶大な人気のオックス・テールスープを『なかむら』風にアレンジしたメニュー。実は、このスープには独特の食べ方があるのよ。スープは塩味なので、小皿にたっぷりのショウガと醤油を入れて、オックステールをそのタレに付けて食べるの。ショウガ醤油を付けた肉は本当に美味しいわよ~!
他にも豚骨ベースのスープの醤油、みそ、塩味もとっても美味しいの。
そして、もう一つ、私が好きなのは醤油味の『スパイシー・ラーメン』($14.10)! 見た目よりは辛くなくて美味!
餃子もすごく美味しいので、お勧めよ!他にもお得なメニューとして、ラーメン、ミニ・チャーハン、餃子(3ヶ)コンボ($14.80)もあるんだけど、これは量的に女性にいいかもしれないわね!
あ、それからここ、ビール等酒類は持ち込みなのよ。このお店があるのはリッカーライセンス(酒類販売免許)が取得出来ない区域なので、自分達でABCマーケットやコンビニで買って来てね!かえってその方がお得かもね。。。

お店は年中無休で、11時~23時30分ラストオーダー。お腹が空いたらいつでも行けるので嬉しいわね!
みんな是非行ってみてね!!

ラーメン・なかむら

ラーメン・なかむら
(808) 922-7960
2141 Kalakaua Ave Honolulu, Hawaii 96815
コーディネータープロフィール
アメリカ人の父と日本人の母との間に生まれた横浜育ちのハーフ。
アメリカ人だからアメリカに住まなければいけないと思って、ニューヨークやロスに足を運んだ結果、ハワイの青い空や海、美しい景色そしてハワイの人々、特に私と同じハーフやミックスの人達が多く居ることが心地良く、ハワイの人々のやさしさ(アロハ・スピリッツ)が大好きになり、1985年、ハワイに移り済むことになりました。それから、友人のプロダクションのお手伝いを始めたのがきっかけで1990年から本格的に撮影コーディネートを始め、ファッション、カタログ、情報雑誌、テレビ番組、CM、映画、イベントMC等、数多くのメディア全般に於けるトータルコーディネーターとして勤め、今年で24年目を迎えます。

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