たりして、いつも興味深く読ませて頂いてます。 鯖の生姜煮の回は、魚好きの自分としては特に嬉しく拝見しました。 新鮮な魚を上手く煮つけたものは本当に美味で、「ほっぺたが落ちる」という表現が大げさでないと思います。 放送では焼
が引きこもりな自分としては、美味しいものを作って、ひとり静かに晩酌…というのもいいものです。 日本酒と鉄砲あえ(新鮮な魚をおろして酢じめにし、野菜と共に、からし酢味噌であえたもの)などが定番の一つです。 ポンキチ15:33 一度、ゴ