うです。どのぐらいの分量でブレンドするか、試行錯誤を繰り返し、今の食感にたどり着いたといいます。さらに気温や湿度によって柳久保小麦の配合を調整しています。そして焼く時の火加減の調整にも気を遣い、もちもちの食感のど
て、将来的には食材の注文や配達の手配を行えるよう研究が進められています。室内には居住者の体温や部屋の温度、湿度などを見守るセンサーが多数取り付けられ、自宅にいながら医師の診療を受けることができるようになってい
予防 新型コロナ」 11月から感染者数が増加している新型コロナウイルス。都立墨東病院の感染症科の医師によると、湿度や気温が下がると、ウイルスが空気中に漂う時間が長くなり、感染リスクが上がるそうです。感染予防の基本的な対
カリを7対3の割合にしているそうです。これができるのが受け継がれてきた精米機のおかげ。微調整ができ温度や湿度、お米の水分などによって精米する回数や圧力のかけ方を見極めているそうです。 隅田屋商店は、中小企業の特色
ンターでは、デジタル化による遠隔システムで作物を栽培する施設を開発しました。作物の生育状況に合わせ温度や湿度、二酸化炭素の濃度などを自動で制御することで、例えばトマトは、ほぼ1年中収穫が可能になり、畑栽培に比べ5
の富士」 「東京手仕事」プロジェクトから生まれた新商品「SHITTO-RI 漆雅(しっとり)」は、漆塗りの美しさと珪藻土(けいそうど)の湿度調整機能を融合させ、アロマオイルも入れて楽しむことができる置物です。 手掛けたのは、漆工職人の安宅信太郎さ
ている打楽器ティンパニを見せてもらいました。表面には牛の皮が使われ、同じものは生産されていないため、温度や湿度に細心の注意を払いながら管理しています。ティンパニ奏者の安藤芳広さんは「シンプルで、深くていい音がする」
いう遊作社長の願いから生まれた、東京産の納豆菌です。 この会社では、発酵室で練炭を燃やして、室内の酸素量や温度、湿度を調節するという伝統的な製法を守っています。こうすることで納豆菌が増え、大豆の発酵が進み、旨味や独特の
す。「リラックスする」などの選択肢から気分を選び、ティーポットに搭載したセンサーで脈拍や体温などを解析。気温や湿度、明るさ、騒音レベルも測定し、最適なお茶の抽出を導き出します。 最もこだわったのが、達人がいれるお茶の味に近
がら学ぶことができます。気象庁で実際に使用している気象の観測機器も展示されています。「通風型乾湿計」は、気温と湿度を測定します。測定するのは芝生の上で、地面からの熱などの影響を受けない約150cmの高さにすることも決められ