テレビ朝日｜地球号食堂 コロッケ作りに欠かせない小麦、植物油は海外からの輸入依存度が非常に高い食材。 小麦の自給率は１４％、植物油に至っては２％しかありません。さらに日本食の代表である豆腐の原料となる大豆も自給率わずか５％。
テレビ朝日｜地球号食堂 究極のカレースパイスを求め、山本太郎が向かったのはネパール。８０００m級の山々が連なるその麓で育った、有機栽培のスパイス。フェアトレードで日本にも輸入されているスパイスを、現地で地球号食堂オリジナル
テレビ朝日｜地球号食堂 歯ごたえ、香り、甘みとしょっぱみのバランスが素晴らしい。いぶりがっこにはまってしまいました。 スタジオで紹介した 高木美保さんの好きなオリーブオイル ダウロ 500ml 4,725円(税込) (有)金井事務所 ※地方発送あり 電
テレビ朝日｜地球号食堂 旨味が凝縮していて、歯ごたえがすごい。短角牛ならではなんでしょうね。 『おせちだけじゃなくて１年中食べたい』と思いました。 下館さんが国産飼料100％で育てた“山形村短角牛”の脂身が少ない「しんたま」といわれる
テレビ朝日｜地球号食堂 元々おでんは大好き。サメ肉と甘エビのオリジナルはんぺんと、甘エビのダシの効いたおでん汁との相性は、抜群。食べて納得でした！ スタジオで紹介した 八代亜紀さんの好きなポン酢 ほんなこつデコポン 火の国
テレビ朝日｜地球号食堂 濃厚なスープだけど最後にシジミ風味がしっかり感じられる最高のつけ麺だ。 スタジオで紹介した 高橋英樹さんが好きな削り節 マグロ削りぶし（血合い抜き） 30g 494円（税込） ※番組で紹介したのは糸削り 株式会社八
テレビ朝日｜地球号食堂 初めて凍みこんにゃくという食材を食べましたがこんにゃくなのにお肉のような味と食感に大変身。 とってもおいしかったです！ スタジオで紹介した 山瀬まみさんが好きなうにの瓶詰 角島産手造りうに 80g 3,
テレビ朝日｜地球号食堂 人が喜ぶ様に作ってあるので天然より凄い時がありますよ！すばらしいです。 スタジオで紹介した 石塚英彦さんが好きな梅にんにく 無臭梅にんにく 220g 840円（税込） 株式会社市川園 ※地方発送あり 電話かFAXでの問い
テレビ朝日｜地球号食堂 ハンバーグがあまりにも美味しくて、思わず仕事を忘れ本気で食べちゃいました。 行列ができる有名店 「俺のハンバーグ山本」のシェフが作った味、ボリューム、価格の三拍子がそろった自信の一品です。 ハンバーグ
テレビ朝日｜地球号食堂 フランスの名店で修行中、『アルパジョン コンクール』に出場し日本人最年少で優勝した高木康政シェフのお店。 イートインスペースを備えた広い店内。 梁はアーチ型で照明はほどよく暗めで落ち着ける雰囲気。 そ
