力者とは？ そしてその役割とは・・・ 問い合わせ不可 super-j＠tv-asahi.co.jp FAX 03-3505-3777 【BACK】 3月13日放送 その技いただき！～イケメンシェフ～ ◆下町の小泉孝太郎 おーどぶるハウス 篠原立樹シェフ（22） ※いつもカウンターで料理してます。 シェフの日替わりメニ
だき！～”ホテイチ”特集！！～ ◆ホテルオークラ ホテルオークラ本館1階 テイクアウトコーナー 港区虎ノ門2-10-4 （代表）03-3224-6653 ”シェフズガーデン”（テラスレストラン内） ホテイチ人気ナンバー1 パエリア（2人前/鉄鍋付） 2500円 ルーム貝10ヶ（内5ヶ
東京 住所：新宿区戸塚町1-104-19 電話：03-5285-1121 「クリームブリュレ」 リーガロイヤルでは、4月限定のサービスとしてジョンシェフがお客様と直接会いお客様のわがままを聞いたオリジナルのケーキやお菓子を作ってくれる。 ＜材料＞ 生クリー
を加えよく煮込む (5)麺がやわらかくなったら器に移して小口切りのねぎを散らして完成 ◆リストランテ山崎 寺島豊 シェフ 港区南青山1-22-8 セキネビルB1F TEL 03-3479-4657 12:00～PM3:00 PM6:00～PM11:00 無休（夏季年始休） イタリアン山菜きつねうどん（3
わせ不可 super-j＠tv-asahi.co.jp FAX 03-3505-3777 【BACK】 5月1日放送 その技いただき！～春のパスタ～ ◆ヴィラ デ マンジャ ペッセ 黒羽徹シェフ 静岡県長泉町クレマチスの丘（スルガ平）347-1 ※東沼津IC（三島駅からシャトルバス15分） TEL 055-989-8788 営業時間：11:00～14:00(LO) 17:
送 その技いただき！～もどき料理～ ●吉華 東京都中央区八重洲1-6-16 TEL：03-3281-3092 ☆ふかひれスープもどき・・・久田 大吉 オーナーシェフ 春雨280g・白菜2枚・カニのかまぼこ200g・コーン缶の残り汁280cc・チキンブイヨン350cc・オイスターソース大1・お酒大1・
には、奇妙な共通点があった！ 上記以外は、問い合わせ不可 super-j＠tv-asahi.co.jp FAX：03-3505-3777 【BACK】 5月29日放送 その技いただき！～シェフの妻レシピ～ ●新宿割烹 中嶋 店主 中嶋貞冶さんの妻 智子さん（店にいらっしゃいます） 東京都新宿区新宿3-32-5 日原ビ
テレビ朝日｜地球号食堂 オムライスの巨匠、東京人形町「Ｇｒｉｌｌ ＴＳＵＫＡＳＡ」中山一彦シェフが作る、黄身の白い卵を使った、「ホワイトオムライス」。 住 所 ：東京都中央区日本橋人形町2-9-10 TEL：03-3666-8997 営業時間：11:30～14:00 17:30～21:00 定休日：土曜日・日曜日・祝日
テレビ朝日｜地球号食堂 広尾にあるイタリアンレストラン。 日高シェフはテレビなどでも有名である。 店名の「アクアパッツア」は、旬の魚を一匹丸ごと季節の野菜と蒸して仕上げた名物料理。新鮮な食材を用いたコース料理や、種類の豊富
朝日｜地球号食堂 イタリアンをベースにした居酒屋。ジビエ料理をはじめ、こだわりの食材を超絶料理マニアであるシェフが手がける。毎日変わるおすすめメニューが大好評。 東京都中央区京橋３-７-９ ０３-５５２４-１３３８ ランチ １１：３０～１４：００（月～金） 通常営
