花の形に、 芹などの緑の野菜とすずしろ(大根)を周囲に並べてみました。 そして、鏡開きの日。 子供の頃は、祖母手作りのお餅を床の間に飾っていましたが、 そのうちプラスチックケースから、ぽんと出すだけになりました。 東京の我が家も使
みたのです♪ すると、タイミング良く、蒸し器で中華料理を作る料理教室を発見。 早速行ってきました！ メニューは、大根餅、中華まん、ちまき、ホタテの中華風スープ、青菜の炒め物、そしてカスタードまん。 かなり盛りだくさんです！ 青菜の炒め物
今年もあと4日。 クリスマスも終わり、 街中でも年末ムードが漂っていますね。 我が家も新年に飾るために 鏡餅を買いました きょうのエンタメ検定は 「簡単手料理」がテーマでした。 島本アナウンサーは、魚を焼く 新井キャスターは、わかめ
今年もあと4日。 クリスマスも終わり、 街中でも年末ムードが漂っていますね。 我が家も新年に飾るために 鏡餅を買いました きょうのエンタメ検定は 「簡単手料理」がテーマでした。 島本アナウンサーは、魚を焼く 新井キャスターは、わかめ
けてなのか、はたまたゲストの岸さん自身に向けてなのかサービス映像が長めに流れましたね。久富さんの極堅い煎餅を食べてやろうとするガッツと共に驚きました。でもあなたの笑顔が一番のサービス映像ですよ、久富さん。 浜っ子
した♪ たくさん焼いて、たくさん食べて楽しかったな～☆ 皮が余ってしまったら、 チーズを包んでみたり、皮だけ揚げてお煎餅のようにしてみたり、 そんなちょっと変わった食べ方も楽しみの１つだったのを思えています。 今回土井先生と餃
を販売しているのは、伊勢丹新宿のデパ地下で、常に女性客が絶えることのない和菓子店「ISSUI」。このお店の特徴は、わらび餅や、抹茶ババロアなどの生菓子が3段重ねのクリアケースで売られていること。なかでも特に人気なのがあんみつ。
貴重なもの。収穫の10日前に黒い布で日光を遮断することで茶葉の渋みを抑え、旨みを出したこの抹茶をふんだんに餅に練り込み、さらに周りにも惜しげもなくふりかければ完成。ちなみに、電話注文で買うこともできますが現在なん
メーカー」 最近、「モッフル」という名の焼き菓子が密かなブームになっているのを知っていますか？モッフルとは、切り餅を焼いて作るワッフルのこと。そんな、"外はカリッ！中はモチッ！"の、新感覚スイーツを自宅で手作りできるのが、「モッフル
厚でプリップリッのイカは、マヨネーズにつけて食べるとやみつきになること間違いありません。 第4位 豆腐とお餅のとろろ揚げ出し 450円（税込） その名のとおり、豆腐とお餅を揚げて、その上にとろろをかけ和風だしをいれたモチモチ、
