レシピのひとつは日本を代表するフレンチの巨匠「オテル・ドゥ・ミクニ」の三國清三シェフの「望来豚のグリエ」と「海草と雑穀米サラダ 枯木柚子風味」。望来豚という、伊勢丹一押しの豚肉と、同じく一押しの柚子果汁を使った料理。この2品で
:30~26:00(ディナ-) 土 11:30~26:00 日 11:30~24:00 定休日:なし 所在地:東京都渋谷区恵比寿1-16-12 ABC MAMIES2F 連絡先:03-3791-3551 紹介した商品 雑穀米の焦がしチーズ焼きリゾット オリエンタルソースブリュレ仕立て 1,400円 豚肩ロース肉のグリル ハラペー
:00) 土・日・祝 11:30~17:00(LO.16:00) ディナータイム 月~木 17:30~24:00(LO.23:00) 金・土・祝前日 17:30~26:00(LO.25:00) 定休日:なし 紹介した商品 雑穀米の焦がしチーズ焼きリゾット オリエンタルソースブリュレ仕立て 1,400円 ※現在お取り扱いしておりません
ニング 『菜々より団子』 雑穀はウマイ! (2008/05/28) ★★ 最近じわじわーっと私の周りに来ている「雑穀ブーム」。 レストランでも雑穀米を選べるところが増えていて、 口にする機会が増えてきていますよね! 私も、先日、エンタメスペシャルのロケで雑穀
香りも良く、食欲をそそります! 今回はベーコンと薄切りの豚バラ肉が自宅にあったので、 それで作りました。 ご飯は雑穀米です。 豚をカリカリになるまで炒めるのがポイント。 夏野菜のナスも入ったこの炒め物は簡単でおすすめです! 家