ワザ～あまったお餅で料亭の味～ ◆たからや （電話）０３－３４０２－６６７１ （住所）東京都港区南青山２－１４－１７ジョワレ南青山Ｂ１ 豚肉巻き＆生ハム巻き おもち（４個）・豚肉（２０ｇ）・生ハム（６枚） 作り方 おもちを縦に３等分に切る 1.のおもち２個分に、斜めにずらしながら豚肉
かけます。 はい、出来上がり。 氷と一緒にミキサーにかけたので、キンキンに冷えております。 パンとチーズと、あれば生ハム（最近ではスペインのイベリコ豚の生ハムなども日本で手に入るようになっていますねえ）などと一緒にいただく
ただきます。そんなクレープメーカーを使った愛用者イチオシのメニューが…大人も喜ぶ、サラダクレープ！アボカドと生ハムのサラダを巻いた、食事にもなるボリューム満点のクレープです。このクレープのポイントは、砂糖を使わずに
が東京・日本橋「コレド室町2」の地下1階にある「サカナの中勢以」。お肉屋さんが魚料理の店を出店？と思いきや、熟成肉の生ハムや自家製ソーセージなど、いわゆるお酒の「サカナ」がコンセプトのお店。そんなお店の一番人気のメニューが「オ
にぎり」もオススメ！バター醤油の香ばしさが肉の旨みを引きたてます。 セレクション6＜新・パンの友＞ 魚なのにまるで生ハム！ 燻や「五島列島沖さわら燻製」843円 佐賀県・唐津市の山奥にひっそりとたたずむ、ハム・ソーセージなど、燻製品の専門
カ」。こちらは、パンや惣菜などが楽しめるスペインで有名なグルメショップがここ、二子玉川に日本初進出！ スペインの生ハム「ハモンセラーノ」やスペインオムレツ「トルティージャ」を挟んだ、スペイン風サンドイッチ「ボカディージョ」など
レラを日本で購入しようとした場合、1個1,000円程度という価格の高級品なのです。最後に、塩気が程よいパルマ産の生ハムを、あふれんばかりに挟めば完成です！先週、青山に2号店もオープンしました。 第9位 東京駅に現れた100種類も
